楽ちん好きなもんで、なるべく簡単に作れて、おいしいものを探してま~す。      ...

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がつがつ食べたい「あんかけニラ玉」

ニラ1束をにんにく醤油あんでガッツリ食べるスタミナ満点なニラたまです(゚∇^d) 作 ...
材料: 卵、ニラ、塩・こしょう、★鶏ガラスープの素、★醤油、★酒、★おろしにんにく、★水

切干大根の五目煮

ひじき、人参、えのき、油あげが入った五目煮です。 切干大根の戻し汁を出汁代わりに使い ...
材料: 切干大根(乾)、えのき、油あげ、人参、ひじき(乾)、★醤油、★酒、★みりん、★顆粒出 ...

鶏もつのコチュみそ煮

コチュジャンやしょうがが入った味噌に漬け込み、レバーなどの臭いや味を抑えた煮込みです ...
材料: 鶏もつ(レバーや砂肝、ハツなど)、★みそ(合わせ味噌)、★はちみつ、★酒、★コチュジ ...

安いお肉が大変身!!~肉巻きお揚げ~

固くなりがちな安いお肉でも、おつゆを吸ったお揚げさんの力でジューシーに!!! しかも ...
材料: 牛 薄切り肉、油あげ、★砂糖、★醤油、★水、小麦粉

こま切れ肉で「ぶた天」

豚と紅ショウガのかき揚げみたいな、ぶた天。 紅ショウガのアクセントが効いて、なんぼで ...
材料: 豚こま切れ肉、紅ショウガ、★小麦粉、★冷水、揚げ油

一緒にチンして「簡単☆豆腐でポテサラ」

マヨネーズいらずだから、とってもヘルシー♪ レンジで豆腐とじゃがいも一緒にチンするの ...
材料: じゃがいも、豆腐(80g)、塩、こしょう、旨味調味料