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旨くてびっくり!長ネギと木耳のたまご炒め
中華なイメージの木耳をほんだしで和風に♪ごま油と生姜の風味よい香りににほんのり甘いた
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材料:
木耳、長ネギ、☆卵、☆マヨネーズ、☆砂糖、ごま油、生姜(チューブ)、ほんだし
こっくり旨~♡豚とゴーヤの甘味噌炒め
レシピ本掲載♡ゴーヤ苦手な方にもお薦め!こっくり絡む甘味噌に豚の旨味も加わり苦味軽減
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材料:
ゴーヤ、豚バラ肉、ごま油、☆ニンニク(チューブ)、☆生姜(チューブ)、☆味噌、☆砂糖
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とろっと絡んで旨い♡甘酢照り焼きチキン
カラッと揚げたぷりぷりジューシーな鶏肉に濃い目の甘酸っぱいタレがとろっと絡んでご飯が
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材料:
鶏もも肉、片栗粉、玉ねぎ、☆醤油、☆砂糖、☆水、☆酢、☆ニンニク(チューブ)、☆片栗
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リクエストNo.3♡ウチのナポリタン
休日ランチに子供たちからリクエストされる我が家定番のナポリタン♪特別なものは何も入れ
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材料:
パスタ、豚ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、☆塩、☆ブラックペッパー、ケチャップ、砂糖、★塩
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ランチに☆ネギ豚ソース焼きそば
旬の長ネギを使ってお手軽ランチ♪しっかり火を通したネギ豚はシャキとろ甘くて美味しい!
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材料:
焼きそば麺、添付のソース、長ネギ、豚バラスライス、塩、胡椒、☆中濃ソース、☆ウスター
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リクエストNo.2♡ウチのチャーハン
チャーハンはコレじゃないと不機嫌になる長男こだわりの味♪何の変哲もない普通の味が息子
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材料:
冷やご飯、豚ひき肉、玉ねぎ、卵(MSサイズ)、鶏ガラスープの素、塩、ブラックペッパー
ほんだしで和風トースト*ツナとネギ胡麻
あっさり食べたいけど少しボリュームも欲しい朝にピッタリ!ほんだしで和風に仕上がったツ
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材料:
食パン、マーガリン、☆ツナ、☆青ネギ(小口切り)、☆炒りごま、☆ほんだし