岡山在住18年ぶり仕事再開!料理は嫌いな方なのでモチベ上げるためつくレポが欠かせ ...

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*そら豆と新玉ねぎのかき揚げ*

レシピ本掲載&ヤフー掲載感謝♡ホクホクのそら豆とあま〜い玉ねぎをサックサクの衣でまと ...
材料: そら豆(さやから出した状態で)、玉ねぎ(中)、☆天ぷら粉、☆水、☆塩

とろとろ♡レンジで新玉ねぎのポンチー蒸し

手間無しレンジで簡単!さっぱりポン酢にコクのあるとろ~りチーズが相性抜群です♬とろと ...
材料: 新玉ねぎ、とろけるスライスチーズ、ポン酢、鰹節

*菜の花と卵の春色ソテー*

菜の花の美味しさをシンプルに楽しめます♡ほんだしだけで炒めた菜花にほんのり甘い卵がポ ...
材料: 菜の花、卵、砂糖、ほんだし

菜の花と甘辛そぼろの彩り混ぜご飯

甘辛そぼろにほろ苦い菜の花がよく合うんです♡混ぜるだけなので簡単!彩り綺麗で食卓に春 ...
材料: 米(またはご飯)、菜の花、★卵、★塩、☆豚ひき肉、☆酒、☆醤油、☆砂糖

*鶏肉とたけのこの煮物*

殿堂入り♡レシピ本掲載♡たけのこの時期には必ず登場する我が家の定番中の定番です^^サ ...
材料: たけのこ(茹でたもの)、鶏もも肉、水、ほんだし、酒、みりん、砂糖、醤油

レンジで簡単!春キャベツの塩バター蒸し

柔らかくて甘みのある春キャベツをレンジで手間なく簡単に!あっさりだけどバターの風味が ...
材料: 春キャベツ、ハーフベーコン、コンソメ(顆粒)、塩、マーガリン

*和風☆新玉ねぎでサラダ*

旬の新玉葱まずはサラダで味わって欲しい♪サクサクの天かすにめんつゆが染みてたぬき風な ...
材料: 新玉ねぎ、☆すり胡麻、☆天かす、☆鰹節、めんつゆ

ご飯が進む☆たけのこのピリ辛きんぴら

歯触りのよいたけのこにとろとろ玉葱の甘辛いきんぴら♪ご飯の進む定番のお惣菜です。冷め ...
材料: たけのこ、玉ねぎ、豚薄切り肉、☆水、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆砂糖、七味

そら豆と新玉ねぎの卵とじ

優しい甘さの卵とじはご飯のおかずにピッタリ♪そら豆はほっこり玉ねぎはトロ〜リとろけて ...
材料: そら豆(さやから出した状態で)、玉ねぎ(小)、豚スライス、☆だし汁、☆ 酒、☆みりん ...

うちのチキン南蛮☆新玉ねぎ乗っけ盛り

こってり系が多いチキン南蛮、たまにはサッパリ食べてみて~♪甘酢の染みたお肉にシャキシ ...
材料: 新玉ねぎ、鶏もも肉、塩胡椒、片栗粉、☆水、☆醤油、☆砂糖、☆酢