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意外な組み合わせのつまみや、果物を使って作るパスタが好きです。日本酒が大好きで日
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意外な組み合わせのつまみや、果物を使って作るパスタが好きです。日本酒が大好きで日頃から酒に合うアテばかり考えてます。
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超簡単!さつまいも入りテジカルビ
さつまいもの甘味とテジカルビの辛味のコラボがやみつきに!
材料: さつまいも、焼肉用厚めの豚バラスライス、エバラ焼肉のタレ甘口小サイズ、豆板醤
炊飯器で昆布だし大根煮のとろろ昆布のせ
日本酒と合わせたくて作りました!冷酒でも熱燗でも!
材料: 大根、無添加顆粒昆布だし、水、とろろ昆布
干し芋とバニラアイスのデザート
オススメはレディーボーデンのバニラです(笑)
材料: 干し芋、バニラアイス
おからと柚子のポテサラ風
レモンやオレンジで作っても美味しいです!柑橘類ならなんでもいけます。
材料: おから、きゅうり、ハム、柚子、マヨネーズ、塩、ブラックペッパー
【米久】原形ベーコンと柿とカブのパスタ
柿とカブの甘味とベーコンの塩味がとてもバランス良いです。
材料: 米久原形ベーコンブロック、カブ、カブの葉、柿、茹で塩用、パスタ、オリーブオイル、にん
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