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簡単!高級中華店の味!黒酢豚
豚ヒレ肉で、柔らかく黒酢で、さっぱりいただけます。高級中華料理店の味が、気軽に作れま
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材料:
豚ヒレ肉(3㎝角で5等分)、塩・コショウ、五香粉、生姜の絞り汁、片栗粉(二度付け出来
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おウチご飯の定番♪ホクホクの肉じゃが♪
普通のうちの肉じゃがです。関西は牛肉で、関東は豚肉で作るのが一般的ですね。
材料:
牛肉or豚スライス(1/2に切る)、じゃがいも(皮むき1/3くらいに切る)、玉ねぎo
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春のサーモンムニエル♪タルタルソース
「サーモンムニエル」の人気検索で、1位になりました(*^_^*)
ありがとうございま
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材料:
サーモン、塩、胡椒、小麦粉(薄力粉)、オリーブ油orバター、しめじ(小房に分割)、ス
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白ハマグリ(ホンビノス貝)のワイン蒸し
アメリカでは、クラムチャウダーの材料。スープもバゲットにつけたりして、残さず食べてね
材料:
白ハマグリ(ホンビノス貝)、白ワインor酒、あさつきorパセリなど、お湯、にんにく(
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自分で炙れば爆ウマ♪鰹のタタキ
鰹を見つけたら、自分で炙っちゃいましょう♪ウチで炙るとほんと美味しいです♪薬味をどっ
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材料:
鰹(背、腹どちらでも)、粗塩、大葉、ニンニク(スライス)、万能ねぎ(小口切り)、みょ
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煮るだけ簡単☆豚ロースの紅茶煮
紅茶の効果で柔らかく、さっぱりいただけます。
紅茶で煮て放置して、タレに漬けるだけ。
材料:
豚ロースかたまり(ネット入り)、紅茶ティーバッグ、水(茹でる用)、醤油、バルサミコ酢
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タレに絡めるだけ♡ハワイアン♡ポキ丼
ハワイ風の簡単ポキ丼。マグロをタレに絡めて、アボカドを乗せるだけ。
タレも意外な組み
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材料:
マグロぶつ切りor中落ち、アボカド、●醤油、●みりん、●スイートチリソース、●ゴマ油
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簡単甘辛☆照り焼きハンバーグ♪
時短で旨うま♡ご飯がすすむ照り焼きハンバーグです。
レシピID3098190 とろ
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材料:
合挽きミンチ、玉ねぎ(細かいみじん切り)、パン粉、卵、牛乳、ナツメグパウダー、塩、黒
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