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全国農業新聞は、農業者の代表機関・農業委員会が、農業者の立場に立って編集・発行し ...

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煮ごみ

秋祭りには必ず作られていた郷土料理です。吉賀町や津和野町では、秋～冬にかけよく作られ ...
材料： 鶏肉、里芋、人参、ごぼう、れんこん、こんにゃく、干ししいたけ、厚揚げ、だし汁、醤油、 ...