40手前のオッサンです、料理、燻製、DIYが趣味です。投稿したレシピの補足情報は ...

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燻製にんにくだし醤油

卵料理やうどん、お刺身なんかを数倍美味しくしてくれる燻製醤油の作り方
材料: 醤油、にんにく、きざみ昆布、しょうが、スモークウッド