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北陸3県の生協(とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協)を会員とする事業連合で
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北陸3県の生協(とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協)を会員とする事業連合です。CO・OP商品など、コープ北陸で取扱っている商品をつかったレシピをメインに紹介しています。
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鮭とポテトのマヨネーズ焼き
調理はオーブンにお任せ☆
材料: 塩鮭切身、じゃがいも、玉ねぎ、CO・OP生協バター、塩、マヨネーズ、塩コショウ
カキの鉄板焼き
思い立ったらすぐに出来ますよ☆
材料: 牡蠣(加熱用)、料理酒、小麦粉、卵、ごま油、ポン酢、白いりごま、一味唐辛子
かんたん海老揚げ
天ぷら・フライより断然ラクです☆
材料: ブラックタイガー、春巻きの皮、小麦粉、塩コショウ、水溶き片栗粉、マヨネーズ、マスター
...
あさりのカラフル酒むし
色鮮やかな酒蒸しです☆
材料: あさり、ミニトマト、ブロッコリー、塩、酒
はすむし
料亭さながらの上品なメニューが簡単にできますよ☆
材料: ブラックタイガー、加賀れんこん、うなぎの蒲焼、枝豆(冷凍)、塩、酒、片栗粉、水溶き片
...
たらのレンジ蒸し
調理はレンジにお任せ☆
材料: すけそうだら切身、人参、まいたけ、ぶなしめじ、塩コショウ、酒、醤油
からすかれいのポテト焼き
ちょっとオシャレに☆
材料: からすがれい切身、人参、じゃがいも、れんこん、塩、揚げ油、バター、牛乳、塩コショウ、
...
数の子とイカのみぞれ和え
お酒のあてにピッタリ☆
材料: HCOOPいくら醤油漬、いかそーめん、CO・OP味付かずのこ、大根、ポン酢
数の子の和風生春巻き
数の子はおせち以外でも楽しめますよ☆
材料: CO・OP味付かずのこ、水菜、蒲鉾、CO・OP深煎り胡麻ドレッシング、ライスペーパー
うなぎと小松菜のたまごとじ
やさしい味に仕上がります☆
材料: うなぎの蒲焼、小松菜、えのきだけ、たまご、だし汁、酒、醤油、みりん
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