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北陸3県の生協(とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協)を会員とする事業連合で
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北陸3県の生協(とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協)を会員とする事業連合です。CO・OP商品など、コープ北陸で取扱っている商品をつかったレシピをメインに紹介しています。
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ポテトパンケーキ
すりおろしじゃがいもで、もっちり☆
材料: じゃがいも、小麦粉、ミントの葉、りんご、砂糖
レンジで中華おこわ
レンジでかんたん調理☆
材料: 焼き豚、人参、しいたけ、たけのこ(水煮)、もち米、水、醤油、酒、砂糖、塩、CO・OP
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パンのキッシュ風
意外と簡単にできますよ☆
材料: サンドイッチ用食パン、食パン(6枚切り)、しめじ、CO・OPとろけるスライスチーズ、
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ふわふわスコーン
紅茶のおともに☆
材料: CO・OPプレーンヨーグルトビフィズス菌入、小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、バター
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リース型ハンバーグ
クリスマスパーティーのメインディシュに☆
材料: 合挽きミンチ、玉ねぎ、人参、ブロッコリー、ミニトマト、パン粉、たまご、HCOOPコー
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里芋コロッケ
じゃがいものコロッケとはちょっと違った食感です☆
材料: 里芋、人参、サラダ油、CO・OPむきえび、塩コショウ、たまご、小麦粉、卵、パン粉、揚
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秋のそうめん流し
お祝いメニューにピッタリ☆
材料: 寒天、素麺、干し椎茸、絹さや、CO・OPむきえび、飾り麩、錦糸卵、麺つゆ(3倍希釈)
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牛肉のトマト煮
簡単なのに豪華な一品に仕上がりますよ☆
材料: 牛ひとくちステーキ、玉ねぎ、しめじ、ブロッコリー、CO・OP 北海道産大豆ドライパッ
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簡単おはぎ
おやつ・朝食にも☆
材料: CO・OP切り餅、ご飯、塩、きな粉、砂糖、黒ごま、砂糖
ブルーベリーレアケーキ
オーブンを使わないので簡単です☆ クリスマスケーキにもどうぞ☆
材料: CO・OPプレーンヨーグルトビフィズス菌入、生クリーム、デコレーションスポンジ台、ホ
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