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北陸3県の生協(とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協)を会員とする事業連合で
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北陸3県の生協(とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協)を会員とする事業連合です。CO・OP商品など、コープ北陸で取扱っている商品をつかったレシピをメインに紹介しています。
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桜ごはん
お花見弁当に☆
材料: カリカリ梅、すじなしいんげん(冷凍)、もち米、うるち米、桜の塩漬け、水、塩
ミモザ卵
お弁当に入れると華やかに☆
材料: たまご、きゅうり、ラディッシュ、キャベツ、塩、マヨネーズ、塩コショウ、パセリ
たらの変わり焼き
見た目よりずっと簡単です☆
材料: 真たら切身、トマト、いんげん、小麦粉、塩コショウ、マッシュルーム水煮(スライス)、た
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菜の花パスタ
春らしいパスタです☆
材料: CO・OP早ゆでミニスパゲッティ、ブラックタイガー、エリンギ、菜の花、鷹の爪(輪切り
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いちご大福
余った切り餅をつかって簡単和スイーツ☆
材料: CO・OP切り餅、砂糖、水、こしあん、いちご、打ち粉(片栗粉)
そらまめのココット
準備は簡単!あとはオーブンにお任せ☆
材料: むきそら豆、CO・OPベーコンスライス、バター、卵黄、粉チーズ、生クリーム
じゃがいもとグリンピースのサラダ
粒マスタードが味を引き立てます☆ グリーンピースの人気検索で1位に。ありがとうござい
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材料: じゃがいも、CO・OPベーコンスライス、グリンピース、粉チーズ、塩コショウ、粒マスタ
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菜の花の巣ごもり卵
半熟卵に葉の花を絡めて☆
材料: CO・OPベーコンスライス、じゃがいも、菜の花、たまご、塩コショウ、オリーブ油
オレンジマーマレード
自家製マーマレードにチャレンジ☆
材料: オレンジ、ミニクロワッサン、砂糖、水
じゃあじゃあ麺
家にある味噌でお手軽に☆
材料: 豚ミンチ、人参、玉ねぎ、青ねぎ、しょうが、にんにく、きゅうり、たまご、長ねぎ、中華め
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