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北陸3県の生協(とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協)を会員とする事業連合で
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北陸3県の生協(とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協)を会員とする事業連合です。CO・OP商品など、コープ北陸で取扱っている商品をつかったレシピをメインに紹介しています。
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梅なすび
さっぱり味で後をひきます☆
材料: なす、梅干、大葉、醤油、塩
洋風もやし炒め
いつものもやし炒めとちょっと違います☆
材料: CO・OPポークウインナー、もやし、ピーマン、人参、サラダ油、コンソメ顆粒、塩コショ
...
野菜のさっぱり煮
夏バテ予防にも☆
材料: なす、カラーピーマン、ズッキーニ、玉ねぎ、トマト、にんにく、鶏もも肉、オリーブ油、水
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かんたん梅たたキュウ
お酒のおつまみにも☆
材料: 長いも、きゅうり、かつお削り節、梅干し、ポン酢、刻み海苔
牛すじ肉と根菜の煮込み
ホッとする味☆
材料: 大根、人参、ごぼう、牛すじ肉、だし汁、醤油、砂糖、酒、みりん
野菜のグラタン風サラダ
野菜がたくさん食べられますよ☆
材料: シーフードミックス(冷凍)、アスパラ、ブロッコリー、カラーピーマン(赤・黄色)、トマ
...
野菜たっぷり生春巻き
彩りがとてもキレイなので、おもてなし・パーティーなどにピッタリ☆
材料: ブラックタイガー(中)、スティックチーズ、大根、レタス、きゅうり、人参、ライスペーパ
...
焼きナスの納豆和え
冷やしたナスと納豆のネバネバが暑い日のもう一品にピッタリ☆
材料: HCOOP特別栽培大豆トレイ納豆(小粒)、茄子、小口ねぎ、かつお節、醤油
牛肉と野菜のナムル風
冷蔵庫の中にある食材でパパッと出来ますよ☆
材料: 牛こま切れ肉、もやし、きゅうり、人参、醤油、砂糖、酢、ごま油
彩り揚げ
常備野菜でキレイなかき揚げに☆
材料: 人参、玉ねぎ、CO・OPむき枝豆、CO・OP北海道のつぶコーン、干しエビ、小麦粉、水
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