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フィナンシェ

クイーンローズ シリコン・ラバーパン フィナンシェ型 B-021で2回分
材料: バター(無塩)、薄力粉(ドルチェ)、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー、グラニュ ...

スフレチーズケーキ(15cm型)

15cm型(パール金属のテフロン加工の物を使用)
材料: クリームチーズ、牛乳or生クリーム、卵、薄力粉(ドルチェ)、アーモンドパウダー、グラ ...

ガトーショコラ(パウンド型)

貝印 テフロン加工の中型を使用
材料: 板チョコ(ビター)1枚、バター(無塩)、卵、グラニュー糖、はちみつ、純ココア、牛乳o ...

生クリーム(200g)

生クリームの立て方
材料: 生クリーム(動物性)、はちみつ、レモン汁

ティラミス(モロゾフのプリン容器使用)

モロゾフのプリン容器(大)6~7個分
材料: マスカルポーネ、生クリーム、グラニュー糖、はちみつ、卵黄、クッキー(マリー)、純ココ ...

ベイクドチーズケーキ(15cm型)

15cm型(パール金属のテフロン加工の物を使用)
材料: クリームチーズ、薄力粉(ドルチェ)、グラニュー糖、卵、生クリーム、はちみつ、レモン汁