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フィナンシェ
クイーンローズ シリコン・ラバーパン フィナンシェ型 B-021で2回分
材料: バター(無塩)、薄力粉(ドルチェ)、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー、グラニュ
...
スフレチーズケーキ(15cm型)
15cm型(パール金属のテフロン加工の物を使用)
材料: クリームチーズ、牛乳or生クリーム、卵、薄力粉(ドルチェ)、アーモンドパウダー、グラ
...
ガトーショコラ(パウンド型)
貝印 テフロン加工の中型を使用
材料: 板チョコ(ビター)1枚、バター(無塩)、卵、グラニュー糖、はちみつ、純ココア、牛乳o
...
生クリーム(200g)
生クリームの立て方
材料: 生クリーム(動物性)、はちみつ、レモン汁
ティラミス(モロゾフのプリン容器使用)
モロゾフのプリン容器(大)6~7個分
材料: マスカルポーネ、生クリーム、グラニュー糖、はちみつ、卵黄、クッキー(マリー)、純ココ
...
ベイクドチーズケーキ(15cm型)
15cm型(パール金属のテフロン加工の物を使用)
材料: クリームチーズ、薄力粉(ドルチェ)、グラニュー糖、卵、生クリーム、はちみつ、レモン汁
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