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こども喜ぶキャロットラペ
値段が割りと安定しているニンジンを使ったサラダです。作りおきして朝ごはん、お弁当にも
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材料：
ニンジン、レーズン、ささみ(ゆでて細かくしておく)、☆バルサミコ酢(なければお酢)、
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失敗しない！簡単ショートケーキ
計量が簡単。ふんわりと高さがだせます。誕生日、クリスマス、バレンタインなどアレンジ無
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材料：
卵、グラニュー糖、薄力粉、溶かしバター、生クリーム+砂糖、☆フルーツ缶のシロップ、☆
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紅茶とオレンジのパウンドケーキ
紅茶とオレンジの相性バッチリ。香りがとても良いパウンドケーキです。
材料：
アールグレイ茶葉、卵、グラニュー糖、塩、バター、生クリーム、オレンジの皮、オレンジ、
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フルーツケーキ
洋酒につけたフルーツでしっとり、メレンゲでふんわり。クリームチーズが少し入っています
材料：
バター、グラニュー糖、塩、クリームチーズ、卵黄、★卵白、★グラニュー糖、生クリーム、
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ハート型で☆ガトーショコラ
誕生日に作りました。バレンタインにもぴったりのしっとりしたガトーショコラです。
材料：
バター、☆粉砂糖、☆アーモンドパウダー、薄力粉、全卵M、卵黄、チョコレート、卵白、グ
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また食べたくなるチーズケーキ
ニューヨークチーズケーキといわれるなめらかで濃厚、でも意外とさっぱりなチーズケーキ。
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材料：
クリームチーズ、卵黄、全卵、生クリーム、レモン汁、ヨーグルト、グラニュー糖、薄力粉、
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給食のひじきサラダ
オンライン授業で給食が食べられない息子がリクエストしたひじきサラダです。子供の好きな
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材料：
にんじん、枝豆、キャベツ、ひじき(戻してあるもの)、ホールコーン、☆酢、☆しょうゆ、
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ストロベリーチーズアイスクリーム
よくある手作りアイスはシャリシャリ感が嫌で、サーティワンのようなこってりさを目指して
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材料：
クリームチーズ、生クリーム、牛乳、卵黄、グラニュー糖、いちご、フルーツ缶シロップ
