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フライパンでパエリア♪旨味たっぷり★
えびやいか、貝の旨味がご飯にしみて美味し〜い(*^^*)更に手羽元が入って旨味倍増！
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材料：
米、鳥手羽元、有頭えび、いか、ムール貝又はあさり等の貝類、玉ねぎ、ピーマン、赤ピーマ
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アスパラとひき肉･しめじのピリ辛炒め
残り物で手軽に一品♪アスパラの歯ごたえがたまりません(*^^*)
材料：
アスパラ、しめじ、豚ひき肉、長ネギ、生姜、◎赤みそ、◎酒、◎砂糖、◎醤油、◎豆板醤、
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豆腐のじゃこ揚げ♪揚げ出し豆腐にしても！
じゃこやかつお節を衣にしたカリカリ豆腐です。豆腐は水切り不要で簡単メニューです。
材料：
木綿豆腐、◎かつお節、◎ちりめんじゃこ、◎白ゴマ、片栗粉、卵、揚げ油
高野豆腐の甘酢サラダ♪煮物は飽きた^_^
ささみ？それとも白身魚？今まで食べてもらった人で高野豆腐と当たった人は1人しかいませ
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材料：
高野豆腐、玉ねぎ、◎おろし生姜、◎醤油、◎酒、◎だしの素、●酢、●砂糖、●醤油、●お
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みょうがと豚肉、青じそのさっぱりサラダ♪
さっぱりサラダですが、豚肉が入ってるので満足感もあります♪おつまみにもなりますよ☆
材料：
みょうが、豚ロース薄切り肉、酒、きゅうり、大葉、和風ドレッシング(市販品)
とんかつのたれは！からしソースが旨い♪
ピリッと辛い奥ゆきのある味です♪とんかつソースだけでは物足りなくなっちゃいます^^;
材料：
豚ロースとんかつ用、塩、こしょう、小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、溶き辛子、中濃ソー
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