4歳と1歳のわんぱく息子達を持つ、主婦です。 作る事、食べることが大好きです♪ ...

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ぷるぷるミルクプリン

アガーをつかってプルプルのプリンを作りました。
材料: 牛乳、水、生クリーム、コンデンスミルク、砂糖、アガー、バニラビーンズ

ピンチョスサラダ

サラダをおしゃれに一口サイズで♪
材料: モッツァレラチーズ、バジル、プチトマト、かぼちゃ、砂糖、アーモンドスライス、ブロッコ ...

メカジキのカレー風味の竜田焼

淡泊なカジキをカレー味で♪
材料: メカジキ切り身、塩、オリーブオイル、カレールー、お湯、ヨーグルト(プレーン)、おろし ...

miniキッシュ

フィンガーフードにキッシュを作ってみました。
材料: ほうれん草、ハム、冷凍パイシート、プロセスチーズ、卵、生クリーム(動物性)、牛乳、塩 ...

さつま芋のマフィン

さつま芋の消費に。
材料: さつまいも、ピーナッツバター、薄力粉(ドルチェ)、バター、砂糖、卵、牛乳、ベーキング ...

かぼちゃの冷たいスープ

かぼちゃの甘みを生かしたスープです。
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、コンソメ、水、牛乳、塩、こしょう、しょうゆ

パリパリサラダ

ちょっとしたおもてなしに簡単です♪
材料: 春巻きの皮、トマト、アボガド、ツナ缶、塩こうじ、レモン汁

tomatoとモッツァレラの冷製スープ

夏に最適なさっぱりだけど濃厚なスープです。
材料: トマト、モッツァレラチーズ、牛乳、生クリーム、胡瓜、バジルの葉、酢、レモン汁、オリー ...

なすと海老のからくないチリソース

子供も喜ぶ、からくない海老チリ♪
材料: なす、海老、片栗粉、酒、塩・こしょう、片栗粉、ねぎのみじん切り、ケチャップ、トマト、 ...

豆腐のとろとろ煮

夏の暑い中でも、つるっと入り冷えてる体を温めてくれます。
材料: 豆腐、カニカマ、すりおろし生姜、醤油、塩、水、片栗粉、水、ごま油
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