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トムヤム麺つゆで*冷奴*
簡単おつまみ。トムヤムクンペーストと麺つゆだけのピリ辛つゆを冷奴にかけました。
材料:
絹ごし豆腐、*トムヤムクンペースト、*麺つゆ、万能ねぎ、香菜(パクチー)などお好きな
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アジアンカフェ風✣味わい豆腐煮込み
そのままだと子供も好きな優しい味ですが、花椒をかけるとちょっと変身!旨みたっぷりな絹
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材料:
絹ごし豆腐、細めのアスパラガス 又はいんげん、干しえび+水、干し貝柱+水
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