とにかく、簡単・安い・すぐできる・おいしいをモットーに料理しています。

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サーモンのムニエル*夏野菜を添えて

サーモンをたっぷり野菜とレモンバターでさっぱりと。
材料: サーモン、ズッキーニ、パプリカ、なす、小松菜、シメジ、塩・コショウ、小麦粉、バター、 ...

小アジの南蛮漬け

しっかり揚げて、骨まで食べましょう。
材料: 小アジ、玉ねぎ、人参、ピーマン、*酢、*砂糖、*みりん、*醤油、鷹の爪、サラダ油、片 ...

まぐろ漬け丼

マヨネーズでこくを
材料: まぐろ、卵、大葉、海苔、★マヨネーズ、★醤油、★みりん、★わさび、ご飯