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■塩麹入り、豚肉のテリーヌ■
時間はかかりますが、意外と簡単にできるテリーヌです。塩麹で旨味もUP!
材料:
【豚肩ロースブロック】、【豚ばら肉ブロック】、【★豚ひき肉「赤身が多い物」】、【★玉
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■洋風♪いかと里芋のトマト煮込み■
★話題入り★
こちらは洋風のいかと里芋の煮物です♪ ねっとり里芋と柔らかいイカが美味
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材料:
【いか】、【洗い里芋】、【玉ねぎ】、【にんにく】、【オリーブ油】、【酒or白ワイン】
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■えのきたっぷり♪ごま味噌カルボナーラ■
★2015年1月話題入り★
えのきがたっぷり入ったカルボナーラ♪ すりごまと味噌を加
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材料:
【お好みのパスタ「写真はリングイネ」】、【えのき】、【ベーコン】、【玉ねぎ】、【オリ
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■ランチドレッシングのサラダロコモコ丼■
キューピー バターミルクランチドレッシングを使ったサラダ仕立てのロコモコ丼♪ ジュー
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材料:
【合いびき肉】、【玉ねぎ「細かいみじん切り」】、【溶きたまご】、【パン粉】、【片栗粉
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■ベーコンと春キャベツのトマト煮込み■
★話題入り★
10分くらいあれば簡単にできる、甘みの強い春キャベツをたっぷり使ったト
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材料:
【ベーコン】、【春キャベツ】、【玉ねぎ】、【にんにく】、【オリーブ油】、【酒or白ワ
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■スパムとピーマンの細切りカレー風味炒め
細切りにしたスパム、ピーマンをケチャップなどを使った食欲そそるカレー風味の炒め物にし
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材料:
【スパム缶】、【ピーマン】、【玉ねぎ】、【塩コショウ】、【ケチャップ・中農ソース・み
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■鶏むねの香草パン粉焼き・オーロラソース
正式には
■鶏むね肉の香草パン粉焼き・スパイシーオーロラソース■
です♪ むね肉がし
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材料:
【鶏むね肉】、【塩コショウ】、【小麦粉・溶き卵】、【オリーブ油・バター】、【パン粉】
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■ホタテの香草パン粉フライ■
大粒のホタテが入ったら、是非作ってみてください♪ 外はサクサクで中はふっくら柔らか!
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材料:
【ホタテ】、【塩コショウ】、【小麦粉・溶き卵・揚げ油】、【パン粉】、【生パセリのみじ
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