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■牛すね肉と玉ねぎの洋風とろとろ煮■
★2016年11月100人目★
玉ねぎと牛すね肉を圧力鍋で赤ワインやトマト、醤油や蜂
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材料：
【牛すね肉「すじ肉やばら肉、肩ロースでもOK」】、【塩コショウ】、【玉ねぎ】、【にん
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■フライパンで本格！ジューシーハンバーグ
★2016年6月6日話題入り★
フライパン1つで簡単ハンバーグ♪お肉によく合う和風玉
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材料：
【合いびき肉】、【玉ねぎ】、【たまご】、【小麦粉】、【片栗粉】、【酒】、【水】、【牛
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■ルウ無し簡単♪キーマカレー■
★2016年100人目★
市販のルウが無くても
20分くらいあれば仕上がります。
夏
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材料：
【豚ひき肉「合挽き、牛、鶏でもOK」】、【玉ねぎ】、【にんじん】、【ピーマン】、【お
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■牛肉と茄子のとろっと味噌煮■
★2015年11月8日100人話題入り★
甘辛い味噌味のたれがとろっと絡んだ、かんた
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材料：
【牛肉「こま肉などでOK」】、【●片栗粉・酒】、【茄子】、【玉ねぎ】、【★水】、【★
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■特製ハンバーグのペッパークリームソース
★2015年10月28日話題入り★
特製のハンバーグに、辛味の少ない濃厚でマイルドな
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材料：
【ハンバーグの材料】、【しめじ】、【玉葱】、【にんにく】、【あらびき黒胡椒】、【バタ
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■旨い！牛肉とキャベツのスタミナ炒め■
★2013年3月18日100人話題入り★
スタミナ炒めパート2！前のより調味を簡単に
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材料：
【牛肉】、【●酒・片栗粉】、【●塩コショウ】、【赤パプリカ】、【キャベツ】、【醤油・
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■こく旨！ひき肉と茄子のごま豆腐煮■
★2015年6月10日100人目★
一見、麻婆豆腐ですが、マーボーではありません！辛
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材料：
【合いひき肉】、【木綿豆腐】、【茄子】、【おろし生姜・おろしにんにく】、【★水】、【
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■意外と簡単♪チリコンカン■
★100人感謝★
色々なお豆さんとひき肉、野菜などをトマトやスパイスで煮込んで作るチ
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材料：
【ミックスビーンズ「水煮」】、【合いびき肉】、【玉ねぎ】、【にんじん】、【にんにく】
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■きのこたっぷり♪赤ワイン焼き牛丼■
★話題入り★
きのこがたっぷりの牛丼♪ 焼いて香ばしく、赤ワインを使って少し大人の牛
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材料：
【牛こま肉】、【●赤ワイン・片栗粉】、【しめじ】、【エリンギ】、【玉ねぎ】、【バター
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■牛すじ肉と根菜の赤ワイン味噌煮込み■
★話題入り★
とろとろの牛すじ肉に沢山の根菜を合わせ更に赤ワイン、赤味噌、みりんなど
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材料：
『牛すじ肉』、『お好みの根菜「牛蒡、蓮根、にんじん、里芋など」』、『玉ねぎ』、『お湯
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