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ズッキーニのカレー風味ピクルス

箸休めにもぴったりの1品。
材料: ズッキーニ、プチトマト、カレー粉、砂糖、白ワインビネガー、オリーブオイル、塩

チンゲンサイと豚バラの中華炒め

シャキシャキチンゲンサイがとびっきりの美味しさ!
材料: チンゲンサイ、生シイタケ、豚バラ、にんにく、しょうか、ごま油、しょうゆ、砂糖、酒、オ ...

まぐろとアボカドのミルフイユ風

セルクルを使っておもてなし風^^
材料: まぐろ、塩、EXバージンオリーブオイル、バルサミコ酢、アボカド、アボカドにかけるレモ ...

キャロットラペ

にんじんを沢山食べられるよー♪
材料: ニンジン、イタリアンパセリ、塩、白ワインビネガー(酢でもいいよ)、オリーブオイル(サ ...

しらたきとたらこのバター炒め

たらこスパゲッティみたいな味わい^^
材料: しらたき(あく抜き不要の物)、たらこ、バター、塩

ルバーブジャム

爽やかな酸味が美味しい^o^
材料: ルバーブ、砂糖(我が家は甜菜糖)

たけのことアスパラの焼きうどん

たけのこシャキシャキ♪
材料: ゆでうどん、ゆでたけのこ、アスパラガス、玉ねぎ、キャベツの葉、しょう油、みりん、酒、 ...

玉ねぎいっぱいトマトのマリネ

ドレッシングがしみこんだトマトが美味し〜♪
材料: トマト大玉、玉ねぎ、玉ねぎをさらす塩、EXバージンオリーブオイル、酢、塩

レモン風味のポテトサラダ

レモンを入れてさっぱりポテトサラダ^^
材料: 大きめのじゃが芋、玉ねぎ、きゅうり、人参、レモン果汁(瓶に入っている物で可)、塩、マ ...

キューリとナスの中華炒め

さっぱりした美味しさ♪
材料: キューリ、ナス、生姜、にんにく、輪切り唐辛子、ごま油、中華ブイヨン、オイスターソース