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鮪とアボカドのタルタル風野菜チップス添え
鮪とアボカド、卵の白身をセルクルに詰め、お洒落なタルタル風の１品を作りました。添えの
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材料：
◎鮪すき身orネギトロ、◎ファミリーマートコレクションエキストラバージンオリーブオイ
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絶品！サーモンの野菜ロール
脂の乗った美味しいノルウェーサーモンと、野菜をたっぷり組み合わせたヘルシーな１品です
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材料：
ノルウェーサーモン、かいわれ大根、大根、人参、レモン汁・わさび醤油・マヨネーズなど
カルシウム満点！小あじの南蛮漬け
旬の小あじを揚げて、野菜と一緒に南蛮酢に漬けました。カルシウムたっぷり！おかずにもお
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材料：
小あじ、片栗粉、玉ねぎ、セロリ、パプリカ(赤・黄)、○だし汁、○酢、○しょう油、○砂
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鮭のチーズサンドフライ
鮭の切り身にチーズをはさんでフライにしました。ハーブの香りが爽やかで、案外さっぱりと
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材料：
生鮭の切り身、塩こしょう、タイム・ローズマリー（ドライ）、スライスチーズ(とろけるタ
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とろける♪たらこチーズコロッケ
コロッケ大好き！色々アレンジして楽しんでいますが、こちらのたらこ＆チーズはじゃが芋と
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材料：
じゃが芋、玉ねぎ（小）、バター、塩コショウ、たらこ、とろけるタイプのチーズ、薄力粉・
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タコとセロリの梅マヨ和え
あと１品欲しいときに重宝するおかずです。お酒のおつまみにもピッタリ♪夏場に爽やかです
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材料：
茹でタコ、セロリの茎、ミョウガ、大葉、○マヨネーズ、○梅肉（叩いたもの）、○ごま油
おさかなソーセージのさっぱりサラダ♪
ニッスイおさかなのソーセージを使った、あっさり食べられるサラダ的和え物です♪カンタン
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材料：
ニッスイおさかなのソーセージ、春雨、きゅうり、もやし、★ごま油、★酢、★しょう油、★
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夏野菜とたこのピリ辛和え
小松菜・きゅうり・枝豆・たこ…夏の素材をピリ辛味の和え物にしてみました。ビールも、ご
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材料：
小松菜（茹で）、枝豆（茹で・正味）、きゅうり、たこ(茹で）、しょう油、ごま油、砂糖、
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