基本的に自分のレシピブックとしてのみ公開しているレシピです。

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俺のぼっかけ

俺用レシピブック!
材料: ●牛筋(冷凍or生)、●生姜(皮付き輪切り)、● 長ネギの青い部分(無くても可)、蒟 ...

俺の半熟卵(鶏卵)

俺用レシピブック!!
材料: 鶏卵、塩or酢

俺の味玉

俺用レシピブック!!
材料: ●卵(うずらor半熟卵)、□出汁の素(金の鰹だし使用)、□醤油、□味醂(本みりん)、 ...