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厚揚げともやしとニラのエスニック炒め
主だった材料は、厚揚げ、もやし、ニラの３つ。とっても安くてヘルシー、そして簡単なエス
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材料：
厚揚げ、もやし、ニラ、油、にんにく(みじん切り)、青唐辛子、★ 鶏がらスープ(顆粒)
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シンプル！！レタスとツナのサラダ
とにかく簡単なレタスとツナのサラダです。
ツナ缶のオイルをドレッシングオイルとして使
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材料：
レタス、ツナ缶（オイル漬け）、ニンニク（すりおろし）、★ 寿司酢、★ 酢、★ 胡椒、
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残ったポテトDE和風ジャーマンポテト
残ったフライドポテトを変身！！
ビールによく合うジャーマンポテトにしました。
めんつ
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材料：
フライドポテト、玉ねぎ、ウィンナー、ピーマン、パプリカ（赤、黄）、めんつゆ（濃縮３倍
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yanana家の春巻き
皮がサクッサクッ！何もつけずにそのままでも美味しい春巻きです。
熱々を召し上がれ！！
材料：
春巻きの皮、鶏胸挽肉、人参、筍の水煮、干し椎茸、ネギ、生姜、油、★ 干し椎茸の戻し汁
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豚肉とセロリの葉の炒め物
捨ててしまいがちなセロリの葉と豚肉をさっと炒めました。
とっても簡単で美味しい炒め物
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材料：
豚バラ薄切り肉、セロリの葉、赤パプリカ、にんにく(みじん切り)、油、塩、胡椒、酒、醤
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yanana家のギョーザ
我が家の定番！野菜多めの優しいギョーザです。
味がしっかり付いていて、そのままでも美
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材料：
豚挽肉、キャベツ、にら、にんにく(すりおろし)、生姜(すりおろし)、★ ごま油、★
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