山菜取りが大好きなおババです

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春の山菜ときねうち生きし麺

春の山菜と生きしめん 熱々の天ぷらと 冷たいきし麺 最高の組み合わせです。
材料: たけのこ、ワラビ、コシアブラ、エビ、新玉葱、カツオ出汁、みりん、醤油、ネギ、ショウガ ...

簡単豚平焼き

豚肉と玉子で簡単調理
材料: 豚肉、玉子、塩 コショウ、お好みソース マヨネーズ、ネギ、小麦粉、水、かつお出汁の素 ...

簡単ヘルシーごぼうとコンニャクの煮物

準備に少々時間がかかりますが、 肌がプルプルになりますよ。
材料: 牛スジ、コンニャク、ごぼう、水、出汁の素、みりん、醤油

たけのこ(筍)とワラビの煮びたし

春の香りがします。 かつお出汁に漬け込むと美味しいです。
材料: 筍、ワラビ、かつお出汁、みりん、醤油、塩、味の素

穴子とほうれん草の和え物

岡山の名産穴子を使った一品です
材料: 穴子、ほうれん草、みりん、醤油

お花畑サラダ

春のお花畑をイメージしてサラダを作りました。子供さんに喜ばれますよ
材料: ゼラチン、充実野菜緑黄色野菜ミックスジュース、水、貝割れ、レタス、ドレッシング

野菜豆腐

一日分の野菜が美味しく簡単に 夏場にピッタリの一品に
材料: ゼラチン、一日分の野菜ジュース、水、ぽん酢