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チョコレートマグカップケーキ MYフォルダに入れる
最短5分でできます。カロリーは…高い、でも時間をかけてケーキを作るのが面倒になるぐらい美味しいです。小学生でも作れます。
材料：薄力粉、砂糖、ココア、卵、牛乳、植物油、バニラエッセンス
公開：09/11/12   更新：09/11/30   レシピID：963881
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ハンガリー風ザワークラウトスープ MYフォルダに入れる
ハンガリー人の友達に教えてもらったレシピです。酸っぱいものが苦手な人でもはまりますよ！＜スペアリブを使うレシピでしたが20...
材料：植物油、タマネギ（すりおろし）、パプリカ（スパイス）、ザワークラウト、ソーセージ、ベーコン（燻製肉なら何でもOK）、ローリエ、固形ブイヨン（できれば燻製肉用）
公開：06/02/05   更新：09/11/23   レシピID：237179
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ヨーカイバブレベシュ（豆スープ） MYフォルダに入れる
子供が学校の授業で豆を使い、大量に余ったので挑戦してみました。ハンガリー語の綴りはJókai bablevesです。
材料：乾燥豆、燻製豚肉（塊）、月桂樹の葉、ニンジン、パースニップ、セルリアック、【ルー】ラード、【ルー】タマネギ、【ルー】ニンニク、【ルー】パプリカ粉、【ルー】小麦粉、酢、サワークリーム、パセリ
公開：09/06/18   更新：09/11/12   レシピID：781613
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コークスゴヨー（ココナッツボール） MYフォルダに入れる
ハンガリーのホームパーティーでは定番のお菓子です。火を通さずに混ぜるだけで簡単にできるのに、見た目は可愛く、そのうえ安く大...
材料：ビスケット、粉砂糖、ココア（無加糖）、牛乳、ココナッツ（粉末）
公開：08/02/19   更新：09/11/01   レシピID：511660
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冷たい卵を数分で室温に戻す（？）方法 MYフォルダに入れる
邪道かもしれません。国によってはできないかもしれません。ずっと前からやっていた人もいるはずです。が、知らない人のために♪
材料：生卵
公開：08/11/24   更新：09/10/30   レシピID：687775
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セーケイカーポスタ MYフォルダに入れる
子供がやっぱりハンガリー料理が一番好きなので、挑戦してみました。ハンガリー語の綴りはSzékelykáposztaです。
材料：豚モモ肉、タマネギ、パプリカ（スパイス）、ザワークラウト、燻製肉（省略可）、サワークリーム、小麦粉
公開：09/10/19   更新：09/10/30   レシピID：940792
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レチョー（ハンガリー風ラタトゥイユ） MYフォルダに入れる
ハンガリーのラタトゥイユで（なんて書いたら怒るハンガリー人もいるかも）、パプリカとトマトが安く出回る夏の家庭料理です。
材料：タマネギ、パプリカ（ベルペッパー）、トマト、植物油、パプリカ（スパイス）、塩
公開：08/09/06   更新：09/10/18   レシピID：639534
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鍋で作る寿司飯◆分量はグラムで計量 MYフォルダに入れる
炊飯器を使用されない海外在住者向けの寿司飯の作り方です。計量カップ・スプーンがなくてもグラム計量器1つで分量が量れます。
材料：昆布、水、米、●砂糖、●塩、●穀物酢/米酢
公開：09/08/12   更新：09/10/17   レシピID：886991
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パンプシュカ MYフォルダに入れる
揚げものをした後に残った小麦粉、卵、パン粉を混ぜて作ります。ハンガリー語のつづりはpampuskaです。
材料：小麦粉、卵、小麦粉
公開：09/08/03   更新：09/08/06   レシピID：881306
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ツナとタルタルソースのサンドイッチ MYフォルダに入れる
これは、新鮮な魚介がなかなか手に入らない国AND/ORマヨネーズがおいしくない国在住の方に捧げるレシピです。みじん切りは面...
材料：タマネギ、ゆで卵、パセリ、ケイパー、ピクルス、ツナ缶、マヨネーズ
公開：06/07/19   更新：09/07/12   レシピID：268010
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