東京下町暮らしです。卵焼きが上手になった息子といまだに食べ盛りの旦那の3人暮らし ...

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簡単!バナナときな粉の焼きプリン風☆

混ぜて焼くだけ!簡単で濃厚なバナナ風味です。プリンといっても、ノンエッグでヘルシーで ...
材料: バナナ(大1本)、牛乳、プレーンヨーグルト、きな粉、はちみつ(お好みで)

もやしの海苔ナムル

いまいちな韓国のりを使ってお手軽な一品に!
材料: もやし、きゅうり、韓国のり、○砂糖、○塩、○醤油、○ごま油、○赤唐辛子、○お酢、すり ...

春色なポテトグラタン

ほくほくのジャガイモとタラコ入りホワイトソースが良く合います♪ ほんのりピンクで見た ...
材料: じゃがいも、たらこ(甘塩)、ほうれん草、溶けるチーズ(今回はピザ用を使用)、バター、 ...

にんじんとキャベツの簡単ナムル風

にんじんとキャベツのあっさりナムル風な和え物。お好みの野菜でもどうぞ~!
材料: にんじん、キャベツ、●お酢、●砂糖、●しょうゆ、●鶏ガラスープの素、●ごま油、白ゴマ

和風な☆スモークサーモンのマリネ

簡単でお手軽な一品。見た目も綺麗でおもてなしにも。
材料: スモークサーモン(切り落としでもOK)、新玉ねぎ(なければ普通の玉ねぎ)、固ゆで卵、 ...

枝豆とマッシュルームのクリームパスタ

濃厚なソースとショートパスタ(フジッリ)が良く合います!ワインにも、おもてなしにも最 ...
材料: ショートパスタ(フジッリがお勧め)、枝豆(冷凍でもOKです)、マッシュルーム、ベーコ ...

手羽先と大根のあっさり塩煮込み

手羽先から出る美味しいスープと大根のあっさり塩味のシンプルな煮物です。
材料: 手羽先、大根、長ネギ、春菊、しょうが、塩(あれば粗塩)、黒こしょう、日本酒

たっぷりきのこご飯

きのこたっぷりなご飯です♪ 具は後から混ぜるので、簡単!お好きな分量で作れますよ^^ ...
材料: しいたけ、しめじ、ゴマ油、米、三つ葉、料理酒、みりん、砂糖、醤油、和風の出し汁、塩( ...

きのこのサクサクガーリック焼き

さくさくガーリック風味のパン粉が香ばしい! おつまみにも最高です
材料: シメジ(他お好みのキノコ)、スナップエンドウ(他お好みの野菜でも可)、溶けるチーズ、 ...

SaBa グリル 和風トマトソース

隠し味に味噌を入れた和風なトマトソースがご飯にも良く合います!
材料: サバ(半身)、ブロッコリー、<和風トマトソース、トマト水煮缶(カット)、にんにく、玉 ...
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