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もやしの海苔ナムル
いまいちな韓国のりを使ってお手軽な一品に!
材料:もやし、きゅうり、韓国のり、○砂糖、○塩、○醤油、○ごま油、○赤唐辛子、○お酢、すりごま
公開:12/03/20 更新:12/03/20 レシピID:1746408
春色なポテトグラタン
ほくほくのジャガイモとタラコ入りホワイトソースが良く合います♪ ほんのりピンクで見た目も可愛い一品です。
材料:じゃがいも、たらこ(甘塩)、ほうれん草、溶けるチーズ(今回はピザ用を使用) 、バター、小麦粉、牛乳、塩、白胡椒
公開:11/03/02 更新:11/03/02 レシピID:1374470
にんじんとキャベツの簡単ナムル風
にんじんとキャベツのあっさりナムル風な和え物。お好みの野菜でもどうぞ~!
材料:にんじん、キャベツ、●お酢、●砂糖、●しょうゆ、●鶏ガラスープの素、●ごま油、白ゴマ
公開:06/03/23 更新:10/05/27 レシピID:245220
和風な☆スモークサーモンのマリネ
簡単でお手軽な一品。見た目も綺麗でおもてなしにも。
材料:スモークサーモン(切り落としでもOK)、新玉ねぎまたは普通の玉ねぎ、固ゆで卵、ゆずポン酢、マヨネーズ、小ねぎ
公開:10/03/08 更新:10/04/15 レシピID:1061647
枝豆とマッシュルームのクリームパスタ
濃厚なソースとショートパスタ(フジッリ)が良く合います!ワインにも、おもてなしにも最適です♪
材料:ショートパスタ(フジッリがお勧め)、枝豆(冷凍でもOKです)、マッシュルーム、ベーコン、にんにく、玉ねぎ、バター、生クリーム(36%)、パルメザンチーズ、黒胡椒、塩
公開:09/06/17 更新:09/12/22 レシピID:837866
手羽先と大根のあっさり塩煮込み
手羽先から出る美味しいスープと大根のあっさり塩味のシンプルな煮物です。
材料:手羽先、大根、長ネギ、春菊、しょうが、塩(あれば粗塩)、黒こしょう、日本酒
公開:06/10/02 更新:09/12/22 レシピID:286815
たっぷりきのこご飯
きのこたっぷりなご飯です♪ 具は後から混ぜるので、簡単!お好きな分量で作れますよ^^おにぎりにしても◎
材料:しいたけ、しめじ、ゴマ油、米、三つ葉、料理酒、みりん、砂糖、醤油、和風の出し汁、塩(仕上げにお好みで)
公開:07/10/15 更新:09/10/15 レシピID:442186
きのこのサクサクガーリック焼き
さくさくガーリック風味のパン粉が香ばしい! おつまみにも最高です
材料:シメジ(他お好みのキノコ)、スナップエンドウ(他お好みの野菜でも可)、溶けるチーズ、◎パン粉、◎ガーリックパウダー、◎オリーブ油、◎塩、◎砂糖
公開:06/04/13 更新:09/09/30 レシピID:248679
SaBa グリル 和風トマトソース
隠し味に味噌を入れた和風なトマトソースがご飯にも良く合います!
材料:サバ(半身)、ブロッコリー、<和風トマトソース、トマト水煮缶(カット)、にんにく、玉ねぎ、赤ワイン、ウスターソース、醤油、砂糖、味噌、ローレル、塩・黒胡椒
公開:09/09/28 更新:09/09/28 レシピID:921388
新じゃがと海老のアボカドグラタン
ホワイトソースのかわりにアボカドを使った春色なグラタン。ソースは混ぜるだけ、材料も茹でるだけ!後は焼き上がりを待つのみ…
材料:新じゃがいも、アスパラ、パプリカ(なくても○)、海老、<アボカドソース>、・アボカド、・水切りしたヨーグルト、・牛乳、・にんにくのすりおろし、・塩・砂糖・黒こしょう、ピザ用チーズ、マヨネーズ
公開:06/04/09 更新:09/08/25 レシピID:247991
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