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デザートの女王・クレープシュゼット
オレンジの風味が爽やかな温かいクレープ。フランベをテーブルでやればパフォーマンス度抜
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材料:
クレープ⇒レシピID:2090097、オレンジ、オレンジジュース、グラニュー糖、バタ
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ブルーベリーバルサミコソースのカプレーゼ
よくあるカプレーゼを変わり種バルサミコソースでアレンジ。
材料:
なす、モッツァレラチーズ、プチトマト、バジルの葉、オリーブオイル、イタリアンハーブソ
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残ったアヒージョで。リメイクパスタ
残ってしまったアヒージョ。そのまま温め直してもあまり美味しくないので、パスタにリメイ
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材料:
アヒージョ(うちのアヒージョ レシピID : 2260119)、パスタ、にんにく、た
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土鍋でバーニャカウダ
我家では複数の鍋を使って一気に蒸してます。野菜以外にも肉類を+すればボリューム満点。
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材料:
カブ、にんじん、じゃがいも、プチトマト、カリフラワー、ブロッコリー、ゆり根、キャベツ
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ジョロフライス(ガーナの炊き込みご飯)
ちょっとピリ辛なトマトベースのピラフと言った感じ。日本人にも食べやすい味です。
材料:
手羽元(鶏肉でも牛肉でもいい)、米、トマト缶(カット)、玉ねぎ(みじん切り)、にんに
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子供が喜ぶローストチキン
ケチャップライスとうずら卵を詰めた丸鶏ローストチキン。うずら卵で宝さがし気分を楽しん
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材料:
丸鶏(大きめ)、塩・コショウ、ハーブ類(タイム・バジル・オレガノ等)、オリーブオイル
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