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茸と栗のあんかけめし(信長のシェフより)
原作西村ミツル、作画梶川卓郎のマンガ『信長のシェフ』に出てきた茸と栗のあんかけめしを
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材料:
きのこ類(しめじ、舞茸、しいたけ等)、栗(ゆでたもの)、人参(千切り、型抜きしたもの
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簡単!子供も大好きビビンバ丼
かなみにー$さんのレシピ「適当でも激ウマ♪まかないビビンバ丼☆(ID:2036940
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材料:
豚薄切り肉、ごま油、しょうがチューブ・にんにくチューブ、にんじん、もやし、ほうれん草
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羊飼いのサラダ(チョパン・サラタス)
Çoban salatasıトルコの家庭で最も食べられているサラダだそうです。
材料:
きゅうり、トマト、ピーマン(もしくはパプリカ)、玉ねぎ、レモン果汁(もしくはワインビ
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ヤイラチョルパス・高原のヨーグルトスープ
Yayla çorbası トルコのスープ。
ヨーグルト、米、卵が入った不思議な食感
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材料:
プレーンヨーグルト、小麦粉、卵、米、水、玉ねぎ(みじん切り)、塩こしょう、バターもし
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迫力満点!ロブスターで海老マヨ
伊勢海老は高いけどロブスターは意外に安く手に入ります。
存在感満点の海老マヨ炒めは中
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材料:
ロブスター、むきえび、たまねぎ、★マヨネーズ、★ケチャップ、★牛乳、★はちみつ、★コ
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ウズベキスタンのマントゥ風蒸し餃子
ウズベキスタンのマントゥ風蒸し餃子を市販の餃子の皮で作ってみました。
※本来は丸く成
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材料:
市販の餃子の皮、合いびき肉、玉ねぎ(みじん切り)、じゃがいも、塩コショウ、サラダ油、
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