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晩御飯はなんでもいい攻撃にもめげず、食べ盛り3人を相手に日々精進をしております。
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栗の渋皮煮 作ったよ
皮むき大変ですよね。 毎年一度は作ってしまう、魅惑の渋皮煮。指先が黒いです。
材料: 栗、砂糖、しょうゆ、重曹
炊き込みご飯☆豚肉で。
生姜がほんのり香る、あっさり味のご飯です。今回は、冷蔵庫の整理をかねて。
材料: 米、豚肉 薄切り、にんじん、ごぼう、しいたけ、生姜、☆塩、☆和風だしの素、☆しょうゆ
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サーモンとポテトのグラタン
ジャガイモと生クリームで作る、お手軽グラタンです。
材料: ジャガイモ、玉ねぎ、きのこ(今回はしめじ)、ブロッコリー(茹でたもの)、サーモン、小
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小松菜でもう一品!
小松菜とおあげがあればできちゃいます。 あと一品欲しい時に。
材料: 小松菜、油揚げ、和風だしの素、しょうゆ、ごま油
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