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トマト不使用☆渡り蟹とカラスミのパスタ
渡り蟹といえばついトマトクリームパスタにしがちですが、あっさりオイルベースで食べてみ
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材料：
渡り蟹（鍋用の小さいものでOK）、水菜、エリンギ、九条葱やわけぎなど（小口切り）、に
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えのきでかさ増し♪ヘルシーたらこパスタ
パサパサ・ボソボソになりがちなたらこパスタとはもうさよなら！麺の量を減らしてえのきを
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材料：
たらこ、バター、マヨネーズ、牛乳、えのき茸、パスタ、ブロッコリー、刻み海苔、塩(パス
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【やみつき】セロリとザーサイのピリ辛和え
セロリが大好きでほぼ毎日食べています。暑い日の夜、ビールに合う簡単なおつまみをと思い
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材料：
フレッシュザーサイまたはザーサイの浅漬け、セロリ、おかずラー油（油少なめ推奨）、ごま
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【簡単&失敗なし】子供も大好き納豆パスタ
納豆もパスタも大好きな、娘に作る黄金メニューです。味付けシンプルなので、絶対に失敗し
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材料：
パスタ（オススメはフェデリーニ）、にんにく、オリーブオイル（または胡麻油）、キャベツ
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【簡単5分！】釜揚げしらすの冷汁
調理時間5分！火不使用！釜揚げしらすの上品な塩分が、お出汁によく合います。夏にさらさ
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材料：
きゅうり（薄く輪切り）、茗荷（千切り）、大葉（千切り）、かつおぶし、釜揚げしらす、豆
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炙りおあげと豚しゃぶの夏野菜パスタ
夏バテに効く！おあげの香ばしさと豚肉の旨味、オクラのネバネバのおかげで、とにかく食が
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材料：
パスタ（フェデリーニ）、油揚げ、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、オクラ（輪切り）、茗荷、大葉
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簡単☆丸ごと新玉ねぎのポトフ
圧力鍋使用で失敗なし！お野菜から出る水分をたっぷり活用。丸ごとお野菜も、芯まで満遍な
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材料：
新玉ねぎ、新じゃがいも、にんじん、ソーセージ、コンソメ、水、白ワイン、さやいんげん、
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茗荷とオクラと海老の柚子胡椒パスタ
お店で食べたパスタランチを再現してみました♪柚子胡椒好きにはたまらない一品です☆
材料：
パスタ（フェデリーニ）、にんにく（薄切り）、海老（生食用の小海老）、オクラ（輪切り）
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【絶品☆失敗なし】タイ風冷製パスタ♪
調理時間10分！材料を和えるだけであっという間に本格タイ料理に！たっぷりの香草が食欲
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材料：
パスタ（フェデリーニ）、塩、ボイルエビ、ツナ缶（ライトオイル）、プチトマト（2〜4等
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