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パーティーにスタッフドマッシュルーム♪
ワインのお供に♪おもてなしの前菜として、冷めても美味しい一品です。見かけは豪華なのに
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材料：
マッシュルーム、ほうれん草、パルメザンチーズ、パン粉、ガーリック、バジル、玉ねぎ、塩
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オイスターソースを活用した鶏の南蛮漬け
鶏をつけこむ漬け汁はオイスターソースを活用して出汁にしたのでコクがある深い味わいです
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材料：
鶏モモ肉、赤ピーマン、人参、玉ねぎ、オイスターソース、酢、砂糖、タカの爪、醤油、水、
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水菜とアンチョビのぺペロンチーノ
ほろ苦い水菜とガーリックの香ばしさ、アンチョビのうまみ、タカの爪のピリリ！が良く合う
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材料：
水菜、アンチョビ、タカの爪、オリーブオイル、ガーリック、醤油、出汁のもと、スパゲティ
ご飯がすすむ！簡単味噌チキンソテー♪
味噌だれにつけておいて、そのままジャー！と炒めるだけ。簡単で濃厚な味はご飯がすすむ！
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材料：
鶏モモ肉、ピーマン、玉ねぎ、味噌、しょうゆ、砂糖、しょうがみじん切り、酒
しゃきしゃき水菜のなんちゃって海鮮サラダ
水菜ってしゃきしゃきして、適度な苦味があって最高のサラダになりますよね。水菜だけでこ
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材料：
水菜、油揚げ、カニカマ、しょうが摩り下ろし、酢、ごま油、水、醤油、砂糖、塩
