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料理本には無いコツや裏技満載レシピ集 |
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揚げないエビぱんおもてなしクロスティーニ
エビぱん（レシピID :256388 ）を作るつもりで気が変わりイタリアのクロスティーニ風に。おもてなしに大好評！
材料：むき海老、ガーリックみじん切り、パン粉、マヨネーズ、塩 こしょう、チーズ（みじん切りや千切り）、バジルかパセリ、しょうゆ、細めのバケットパン
公開：10/03/13
更新：12/05/02
レシピID：1067509
魚のコロッケ？簡単フィッシュケーキ♪
ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも、おやつにもなる便利な一品。結構簡単にできますよ。
材料：ジャガイモ中、白身の魚（骨なし）、玉ねぎ、アスパラ、パン粉、卵、塩、胡椒、醤油
公開：12/04/27
更新：12/04/27
レシピID：1512789
ズッキーニとリコッタのコーンフリッター
リコッタチーズ多めでふわっと柔らかいコーンフリッター。野菜が沢山入っているのに子供に大人気。
材料：牛乳、卵、リコッタチーズ、薄力粉、ベーキングパウダー、トウモロコシ、ズッキーニ、塩、赤ピーマン、アスパラガス
公開：12/03/21
更新：12/03/21
レシピID：1376240
マッシュルームしめじのポン酢&チーズ焼き
ワインによくあう簡単な一品！ポン酢とチーズは良く合いますよ。
材料：マッシュルーム、しめじ、チーズ、バター、ガーリック、ポン酢しょうゆ
公開：12/03/01
更新：12/03/01
レシピID：1725126
米粉と豆腐であげないヘルシーコロッケ
パン粉のかわりにコメの粒を使って、香ばしく、カリッ！と、豆腐のコロッケ♪
材料：豆腐、玉ねぎ、ジャガイモ、米粉、卵、塩、胡椒、しょうゆ
公開：12/01/30
更新：12/01/30
レシピID：1689833
どんな魚も美味しく♪万能幽庵焼きレシピ
みりん、醤油の甘い醤油の焼けた匂いは食欲をそそりますね～。お弁当にも最適！子供も大好き！
材料：白身魚又は鰆、鮭、などなんんでも、醤油、みりん、酒、塩、胡椒、大根
公開：12/01/25
更新：12/01/25
レシピID：1684941
子供に人気でお弁当にもお勧め変わり親子丼
子供が食べやすい鶏ミンチで汁気の少ない親子丼にするとお弁当にも使いやすいです。
材料：鶏ミンチ、ほうれん草、卵、しょうゆ、砂糖、みりん、塩、酒、しょうが
公開：11/12/28
更新：11/12/28
レシピID：1661023
絶品野菜とひじきのオイスタードレッシング
オイスターソースはドレッシングの材料として使うとびっくりするほど美味しい！一度食べたら忘れらないインパクトのある味。必ずレ...
材料：ひじき、きゅうり、ニンジン、大根、ごま油、オイスターソース、酢、醤油
公開：06/05/17
更新：11/10/31
レシピID：254731
キノコクリームチーズソースのブルスケッタ
レンジで作れる豪華なパーティーメニュー。見た目も綺麗でおいしい人気の一品です♪
お好きなキノコ類、どれでも好きな物をお使...
材料：しめじ、エリンギ、マッシュルーム、しいたけ、クリームチーズ、小麦粉、牛乳、コンソメの素
公開：06/07/17
更新：11/10/29
レシピID：267574
鮭とキノコの味噌バター味のホイル焼き
きのこが良い出汁を出してくれるので味噌とバターの味が引き立ちます。ホイルで閉じ込めて蒸し焼きするとホント美味しい！
材料：鮭切り身、しめじ、アスパラ、玉ねぎ、バター、味噌、醤油、みりん
公開：11/10/16
更新：11/10/16
レシピID：1600296
