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白ワインにぴったり牡蠣のソテーと焼き野菜
配偶者が生牡蠣と白ワインは合わないというので・・・(日本酒がいいらしい)ソテーしてみ
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材料:
生牡蠣、白バルサミコ酢、茄子、エリンギ、しし唐、塩、胡椒、バター
電子レンジでホワイトソース♪簡単グラタン
電子レンジでホワイトソースを作っている間に、マカロニをゆでたりできて、あっという間に
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材料:
牛乳、バター、小麦粉、マカロニ、ムキエビ、イカ、帆立、塩、胡椒、ナツメグ、白ワイン、
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我が家のおかずになるとん汁♪寒い日に♪
こってりで、食べた~と感じるとん汁です。
部活あとの子供に栄養もたっぷりです。
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材料:
豚切り落とし、じゃがいも、人参、ごぼう、シメジ、油揚げ、こんにゃく、葱青い部分か細葱
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