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海南鶏飯 ハイナンチキンライス
炊飯器や炊飯鍋で簡単に作れて美味しい海南鶏飯です
盛り付けを豪華にしたらパーティーに
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材料：
鶏肉(ムネかモモ)、☆砂糖と塩、☆醤油と酒、生姜、ネギ(青いところ)、塩、お米、＊レ
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簡単発酵ラタトウュ(塩麹だけの味付け)
暑い季節に短時間で美味しくできるレシピです。3分、3分火をつけるだけであとは予熱でほ
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材料：
ズッキーニ、塩、茄子、玉ねぎ、トマト、オリーブオイル、ニンニク、塩糀
ひな祭り 菱餅型ケーキ寿司
美しい菱型ケーキ寿司で子供達も大喜びです。また一緒に作れば素敵な思い出になりますよ！
材料：
お米、酢、砂糖、塩、法蓮草、絹さやと胡瓜、鮭フレークや干しエビ、紅ショウガ、卵、水溶
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