趣味で始めたお弁当作りからブログを開設し、母親や友人に教わったり、居酒屋さんで食 ...

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豚肉とキクラゲの玉子炒め

難しいと思っていた『豚肉ときくらげの玉子炒め』も簡単に。家庭でもいかがですかぁ?
材料: 豚薄切り肉、キクラゲ、白ネギ、もやし、卵、おろししょうが(チューブ)、しょうゆ、砂糖 ...

ゴーヤとスパムのチャンプル

夏バテ防止のゴーヤ。スパムを使うことで細かい味付けが最小限でできますよ。
材料: ゴーヤ、スパム、にんじん、玉ねぎ、木綿豆腐、卵、ごま油(炒め用)、鶏ガラスープの素、 ...

豚肉ときくらげの玉子炒め

細かい味付け不要でボリューム満点のおかずです。冷めても、美味しいのでお弁当にもOKで ...
材料: 豚薄切り肉、白ネギ、もやし、卵、きくらげ(乾燥)、しょうゆ、油、しょうゆ、お酒、砂糖 ...

お弁当にほうれん草の玉子焼き

お弁当の定番『玉子焼き』毎日、詰めるものなので一工夫(笑)みじん切りにしたほうれん草 ...
材料: 卵、ほうれん草、塩、油(炒め用)

焼き鮭を入れた玉子焼き

お弁当のおかずに作りました。 玉子焼きの黄色の中に、焼き鮭のピンクが。見た目も綺麗で ...
材料: 鮭の切り身、卵、油(炒め用)

ミックスベジタブルの玉子焼き

彩り綺麗なミックスベジタブルで作った玉子焼き。お弁当にピッタリ!
材料: 卵、ミックスベジタブル、塩、砂糖、油

お弁当にほうれん草と炒り卵のごま和え

お弁当の彩に緑と黄色の『ほうれん草と炒り卵のゴマ和え』麺つゆ使用なので、簡単ですよ。
材料: ほうれん草、卵(M)、しょうゆ、麺つゆ、すりゴマ

♫具だくさんの炒り豆腐♫

いつもはシンプルな炒り豆腐だけど、残り物を使い、具だくさんにして作りました。お弁当に ...
材料: 豆腐(木綿)、人参(千切り)、玉ねぎ(薄切り)、豚コマ肉、糸こんにゃく、卵、お酒、み ...

お花見・お弁当にハムを巻いた玉子焼き

お花見のお弁当にハムを巻いた玉子焼きです。見た目も可愛い玉子焼き!人気者間違いナシ!
材料: 卵、砂糖、マヨネーズ、ハム(薄めのもの)、塩

お弁当にもスパニッシュオムレツ♪

お弁当のおかずに、卵料理と言えば玉子焼きですが、具だくさんのスパニッシュオムレツはい ...
材料: 卵、ジャガイモ、ウィンナー、ピーマン、玉ねぎ、塩コショウ