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のキッチン
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マロンの、気まぐれな日記(by名古屋の「猫龍隆」)http://marron.m
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マロンの、気まぐれな日記(by名古屋の「猫龍隆」)http://marron.mediacat-blog.jp/
建築・不動産営業は相手があり思い通りにはなりませんが、料理は頑張れば結果が出ますから気分転換に色々作ります。
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冷凍鶏胸肉2キロを簡単に喰らう
冷凍の鶏肉はお値打ちなんですが2キロ入りなんです。解凍後簡単に美味しく食べる方法で7
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材料: 鶏胸肉、バター、ヨシダソース、ブラックペッパー、ジャガイモ、人参
金柑天然酵母パン
天然酵母パンはとても美味しいですね。
材料: パンの中種、強力粉、塩(アンに入ってるので)、バター、砂糖、水
バッファローチキン(ヨシダを着た悪魔)
マロンの父さんは愛妻家ですから、「四つ薔薇」を千円以下で買い1時間棒状に切った、イミ
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材料: 鶏胸肉、バーボン、ヨシダソース、タバスコ
ベトナム風豚ひき肉とエビの春雨揚げ
ライスペーパーでは珍しくなく、本当は春雨を編みこむのがベストでしょうが、オッサンの気
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材料: 豚ひき肉、ブラックタイガー、卵、塩コショウ、乾燥春雨
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