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anzou
anzou のキッチン
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独身男の酒飲み簡単レシピを紹介します。似たようなレシピもありますが、ご参考までに ...

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牛スジ煮込み　マイヤーで簡単！

マイヤーのレンジ用圧力鍋で簡単！時短！！です。
材料： 牛スジ、大根、人参、板こんにゃく、生姜、酒（自分は芋焼酎）、砂糖、醤油、みりん、刻み ...

キャベツとソーセージのザワークラウト風

キャベツの大量消費可能ですよ。
材料： キャベツ、ソーセージ（家は御殿場高原粗挽きポーク）、オリーブオイル、白ワイン、水、コ ...

パプリカとオクラの塩昆布和え

パプリカの甘味と昆布の旨み、簡単だけど色んな酒に合います！
材料： パプリカ、オクラ、茗荷、塩昆布、ごま油

豚肉とネギのしゃぶしゃぶ

ナンプラーでシンプルに！豚肉とネギのしゃぶしゃぶ
材料： 豚肉しゃぶしゃぶ用、長ネギ、水、顆粒あご出汁、ナンプラー、酒、塩

お手軽キャベツキムチ

キャベツシャキシャキです！
材料： キャベツ、きゅうり、塩、するめ（イカそうめん）、顆粒昆布だし、キムチの素

めんつゆで簡単しゃぶしゃぶ！！

超簡単！付けダレも要りません！！
材料： 市販濃縮つゆ、水、豚肉（しゃぶしゃぶ用）、長ネギ、※かつお節削り（お好きな方）

カツオの塩タタキ

サッパリして美味しいです！
材料： カツオ(皮付き)、玉ねぎ、万能ねぎ、茗荷、にんにく、貝割れ、塩(岩塩がオススメ)

塩麹でチンジャオロース？

簡単で美味しいっすよ！
材料： 豚肉（どこの部位でも）、ピーマン、筍、きゅうり（無くてもOK）、塩麹（肉の下味）、塩 ...

簡単！早いけど旨いカレー！！

すぐ出来て簡単だけど旨いです！
材料： 玉ねぎ、トマト、ひき肉（合挽き）、カレールウ（市販）、カレー粉（市販）、コンソメ（顆 ...

みぞれスープ餃子

超簡単で美味しいです。
材料： 冷凍餃子、水、大根、大根葉、卵、鶏がらスープ（顆粒）、中華あじ（顆粒）、醤油
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