☆楽しく☆簡単☆ヘルシーの3点を心がけています(*^.^*)

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豆乳キッシュ(パイ生地未使用)

パイ生地未使用で キッシュ風に作りました。 ヘルシーなキッシュで 豆乳で優しい味です ...
材料: 鶏ささみフレーク(シーチキンでも可)、ジャガイモ、カボチャ、人参、青菜系(自宅にある ...

ハートのミートローフ

ミートローフにハートを入れてみました☆ 魚肉ソーセージでハートの形を成型します。 今 ...
材料: ひき肉、魚肉ソーセージ、パン粉、塩コショー、ナツメグや、ハーブ

プリンみたいなアボカド豆腐

アボカド豆腐を 自宅で簡単に そして なめらかプリンのような舌触りになり 美味しい ...
材料: アボカド、木綿豆腐、水、塩、片栗粉、だし汁、みりん、醤油

リンゴと豆野菜のポタージュ

温かいリンゴのポタージュは温かく 胃にも優しいスープです☆ 風邪にも良いと思います。 ...
材料: リンゴ、白いんげん豆、小松菜、タマネギ、コンソメ、水、塩コショー、☆豆乳

卵未使用 豆乳ゴマぷりん

卵未使用で 生クリームも使わない ヘルシープリン 豆乳と黒ごま、白ごまで作るプリンで ...
材料: 豆乳、砂糖、練りゴマ白、練りゴマ黒、コーンスターチ

ほっこり 癒しの顔付☆お茶漬け

お疲れと自分自身に声をかけたくなるお茶漬けです。 癒しある顔で作ると 食べる人も和 ...
材料: ご飯、海苔、鮭フレーク、みつば、お麩、小粒あられ、お茶漬け(鮭又は 梅)、熱湯、塩こ ...

紫キャベツ☆野菜のジャム

パンやクラッカーに付けるジャムをフルーツでは無く健康に優しい野菜ジャムを作ってみまし ...
材料: 紫キャベツ、タマネギ、水、砂糖、ペクチン、レモン、水溶き片栗粉

<紫キャベツで作る 紫色の熱々ポトフ>

紫キャベツをサラダにするのも美味しいですが ポトフにすると野菜の旨みと色鮮やかさで ...
材料: 紫キャベツ、タマネギ、レンコン、大根、鶏もも肉、ブイヨン、塩コショー、片栗粉、水