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豚肉ときくらげの卵炒め
★つくれぽ1000件、大感謝です★手軽に作れてお財布にも優しい定番中華のお惣菜（木須
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材料：
豚薄切り肉（安いお肉で充分です）、きくらげ（乾燥・もちろん生でもOK♪）、卵、長ねぎ
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シーフードミックスで本格中華♪海鮮八宝菜
✽2013.12.04話題入り感謝2022.7.30つくれぽ100人感謝※冷凍シーフ
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材料：
冷凍シーフードミックス、キャベツ（または白菜）、人参、椎茸、長ねぎ、たけのこ水煮、き
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簡単おかず♪豚肉とブロッコリーの中華炒め
ブロッコリーがお買い得の時に茹でて冷凍しておけば、冷蔵庫の豚肉・鶏肉・ウインナなどで
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材料：
豚肉薄切り、ブロッコリー、たけのこ水煮、サラダ油、☆鶏がらスープの素、☆水かぬるま湯
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中華の定番♪鶏肉と胡瓜の甘酢和え
★2017.11.17 話題入り感謝です♪★鶏ささ身ときゅうりを細切りした中華の和え
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材料：
鶏ささ身、きゅうり、☆酢、☆さとう、☆鶏がらスープの素、☆塩、☆しょうゆ、☆ラー油、
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中華の定番♪をレンジで作る『麻婆豆腐』
★2014.12.28話題入り感謝★火を使わず、電子レンジだけで簡単に作れる「手抜き
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材料：
木綿豆腐、豚ひき肉、長ネギ(みじん切り)、☆にんにく(チューブ)、☆しょうが(チュー
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中華の定番♪芙蓉蟹（フーヨーハイ）かに玉
✱2014.2.24話題入り感謝✱甘酢ケチャップあんが美味しい、具だくさんのかに玉で
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材料：
卵、☆鶏がらスープの素、☆塩・胡椒、カニ缶、にんじん、椎茸、たけのこ水煮、きくらげ、
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簡単節約お惣菜♪もやしの中華風酢の物
★2014.12.21話題入り感謝です★もやしの、お財布にやさしい簡単・節約・スピー
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材料：
もやし、☆鶏がらスープの素、☆水かぬるま湯、☆しょうゆ、☆酢、☆さとう、☆ごま油、☆
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中華の定番♪柔らかお肉の”酢豚”
薄切り肉を使った「柔らかお肉」の糖醋肉塊（古老肉、＝スブタ）です。高齢者や小さなお子
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材料：
豚薄切り肉、★しょうゆ、★酒、▲片栗粉、▲小麦粉、にんじん、たけのこ（水煮）、しいた
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白身魚の甘酢あんかけ♪中華風
白身の魚に、あり合わせの野菜を使って中華甘酢あんをかければ、美味しい一皿になります♪
材料：
たら、★塩、★酒、*小麦粉、*片栗粉、玉ねぎ、人参、ピーマン、さやいんげん、揚げ油、
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中華の定番♪エビと豆腐のうま煮・蝦仁豆腐
うま煮といっても、ほとんど塩炒めです。あっさり味でどなたでも気に入ってもらえる一品で
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材料：
むきエビ、▲酒、▲塩、木綿豆腐、白菜かキャベツ、にんじん、しいたけ、きくらげ、たけの
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