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大根の葉っぱで♪菜めし
★2014.12.5 話題入り感謝です★クックパッドニュース掲載感謝です★大根の葉っ
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材料:
大根の葉、油揚げ、☆出汁(水+白だし小さじ1程度)、☆酒、☆濃口醤油、☆みりん
ガッツリ男子ごはん♪サーロインステーキ丼
★2015.2.3 話題入り感謝です♡★お手頃価格の輸入牛が美味しいステーキ丼ご飯に
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材料:
牛サーロイン、★塩、こしょう、長ねぎ、玉ねぎ、サラダ油、ごはん、☆しょうゆ、☆オイス
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春を味わう✩簡単♪たけのこご飯
★2014.5.10話題入り感謝♡★簡単だけど筍の持ち味が楽しめる「たけのこご飯」で
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材料:
たけのこ(下ゆでしたもの)、油揚げ、米、☆出汁(水+白だし)、☆酒、☆薄口醤油、昆布
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わが家の「牛丼」しらたき入り♪
息子が高校生の頃に牛丼屋よりも美味しいとガッツリ食べていたお気に入りの牛丼です♪
材料:
牛肉薄切りまたは切り落とし、長ねぎ、玉ねぎ、しらたき、☆出汁、☆醤油、☆酒、☆味醂