岩手県の海も川も山も近い町に住んでいます。銀河鉄道の終着駅ラオツェアーノ駅、太平 ...

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ごまのサラダそば

ゴマと野菜がたっぷりのサラダをたっぷりのせた冷たいおそばです。
材料: そば、めんつゆ(希釈したもの)、★ゴマ油、★酢、★おろし生姜、大根、にんじん、すりゴ ...

レーズンパンのサンドイッチ

ゆで卵とハムとレタスのサンドイッチ。レーズンパンの甘さがGOOD(^ー^)v  みん ...
材料: レーズンパン、マーガリン、マスタード、レタス、ゆでたまご、ロースハム、マヨネーズ

簡単☆ドライバジル

天日干しと電子レンジで、きれいな緑色のドライバジルの出来上がり♪電子レンジに頼り切ら ...
材料: バジルの葉

ホット用のTeaBagで☆アイスティー

好きなお茶のティーバッグで冷たいお茶をつくりましょう♪煎茶や紅茶もきれいな色に出来上 ...
材料: ティーバッグ、水

早採りワカメの茎の生姜醤油漬け

めんつゆを使うので簡単にできます。生姜が効いてさっぱり味です。
材料: 生ワカメの茎、生姜(細切り)、めんつゆ

炊飯器で簡単!サムゲタンぽいスープ

そろえやすい材料で作りました。味付けは塩だけ、あとは炊飯器がやわらか~く煮込んでくれ ...
材料: 水、鶏手羽先、根ショウガ、長ネギ、ごぼう、甘栗、松の実、しめじ、にんにくスライス、り ...

うちの簡単レバニラ炒め

栄養満点でヘルシーなショウガ風味のレバニラ炒め。レバーを湯通しして野菜と炒めるので失 ...
材料: 豚または鶏レバー、ニラ、もやし、しいたけ(あれば)、ごま油、めんつゆ、おろし生姜、片 ...

HBで簡単☆ふわふわ 干し芋&ゴマのパン

しっとり甘い干し芋を小さくカットして、ゴマといっしょに練りこみました。ふわふわです。
材料: (準)強力粉、さとう、バター、塩、水、牛乳、ドライイースト、干し芋、ゴマ(白でも黒で ...

港町のイカ大根(イカと腑と大根の煮物)

港町の味。イカの旨みがしっかりしみた大根、イカは丸ごと腑も味わう。汁はご飯にかけると ...
材料: 大根、出汁昆布、水、☆塩、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆生姜(スライス)、スルメイカ ...

パパッとできる!簡単春菊とかのごま和え

手がかかると思っていたゴマ和えが、こんなに簡単にできました。材料は、すりゴマ、さとう ...
材料: 春菊(ほうれん草など)、すりゴマ、さとう、しょうゆ、みりん、塩(ゆでるとき使う)