栄養士の知識を生かした、おいしい・ヘルシー・作りやすい!なレシピを目指しています ...

アーカイブ

1/7 ページ

じゃがいもと椎茸のゴマ辛煮

なんてことない、いつものジャガイモの甘辛煮にゴマと椎茸をプラス。ゴマのコクと椎茸の旨 ...
材料: じゃがいも、椎茸、○だし汁、○みりん、○醤油、白ゴマ

アボ生ハムのズッキーニボート

生ハムのお陰で調味いらず!市販品にちょっと手を加えて簡単おもてなし料理に♪
材料: ◎ファミコレ ロース生ハム、◎アボカド、◎レモン汁、ズッキーニ、大葉(千切り)、ファ ...

簡単オイルサーディンのチーズトースト

簡単にできる自家製オイルサーディンとチーズは相性抜群♡おつまみにもなりそうな栄養満点 ...
材料: 食パン(6枚切り)、自家製オイルサーディン、玉葱、ミニトマト、Q・B・B 大きいとろ ...

ドレッシングで食べる♪お刺身サラダ

カルパッチョ…というよりお刺身サラダ!お野菜がモリモリ食べられます♪
材料: グリーンレタス・水菜など、アボカド、新玉ねぎ、鯵、ミニトマト、大葉(千切り)、CO・ ...

缶つまオイルサーディンで♪千葉のパスタ!

千葉の名産品、長葱・落花生・海苔をぎゅっと詰め込んで♪食感楽しく10分で完成の簡単パ ...
材料: スパゲティ、缶つま オイルサーディン、にんにく、長葱、パスタの茹で汁、落花生(殻剥い ...

旨みたっぷり♪アサリと豆腐のキムチスープ

アサリ×キムチの、ごくごく~っと飲み干したくなっちゃう旨みたっぷりのスープ。
材料: ○寄せ豆腐、○エバラ プチっと鍋(キムチ鍋)、○水、あさり(砂抜きしておく)、小葱

カリっと厚揚げのおろしトマトスープ

旨みが効いた和風ベースのおつゆをアレンジして、ちょこっとイタリアンな厚揚げに。
材料: 厚揚げ、大根、トマト、エバラプチっと鍋(寄せ鍋)、オリーブオイル・バジル・黒胡椒

カリっともっちり♪チョコカスタードピザ

発酵いらず、フライパンで焼ける生地でデザートピザ♪レンジで作るチョコカスタードを添え ...
材料: 強力粉、薄力粉、全粒粉(無ければ強力粉で)、ベーキングパウダー、水、○薄力粉、○砂糖 ...

塩鱈とかぼちゃのクリームグラタン

淡白になりがちな鱈もにんにくを効かせたホワイトソースでワインに合うおつまみに! ホク ...
材料: 甘塩鱈、玉葱、かぼちゃ、にんにく、有塩バター、薄力粉、牛乳、顆粒コンソメ、溶けるチー ...

はんぺんのねぎ焼き

はんぺんは低カロリー高タンパクでとっても優秀な食材! 簡単おいしいヘルシーな節約おつ ...
材料: 紀文 はんぺん大判、長葱(青い部分)、かどや ごま油、ケチャップ:ソース、マヨネーズ ...
1 2 3 4 5