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土鍋で炊く!! イタリアンな炊き込みご飯

土鍋で炊く洋風の炊き込みご飯です。 炊飯器でもおなじく炊けます。
材料: お米、水(浸水分は除く)、トマト(大)、ブロッコリー、鶏ももひき肉、パルミジャーノレ ...

牛すじのトマト煮込み

圧力鍋を使わずじっくりと煮こんでトロトロに。
材料: 牛すじ、水(下茹で用)、ニンニク、玉ねぎ、オリーブオイル、鷹の爪、塩(玉ねぎ炒め分) ...

チキンのハーブ焼き

ハーブ香るチキンソテーです。
材料: 鶏もも肉、タイム、ローズマリー、ニンニク、塩、胡椒、液体塩麹、オリーブオイル

豚もつのトマト煮込み

臭みもなく豚もつをオシャレに美味しく食べれます。
材料: 豚もつ、オリーブ油、◆タイム、◆イタリアンパセリ、ニンニク、☆玉ねぎ、☆にんじん、☆ ...

ニンニク・胡椒鍋

ニンニクと胡椒たっぷりパンチのある鍋スープです。具材はお好みでどうぞ!
材料: 出汁、★ニンニク、★ごま油、★鶏ガラ顆粒出汁、★醤油、★オイスターソース、★みりん、 ...

厚揚げの豚肉巻き トマトソース

トマトとマスタードを入れて酸味をプラス。
材料: 厚揚げ、豚バラスライス、ミニトマト、塩、胡椒、小麦粉、オリーブオイル、★醤油、★みり ...

鶏もも肉の洋風照り焼き

定番の照り焼きにバターでコク、生姜で爽やかさをプラス!
材料: 鶏もも肉、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、★生姜すりおろ ...

にんじん、茄子、鯖缶のしりしり

いつもシーチキンのしりしりを鯖缶で作りました。 ボリュームも出て栄養もアップです。
材料: にんじん、茄子、鯖缶、★醤油、★砂糖、★酒、★みりん、★白出汁、卵、ごま油、小ネギ

人参、キャベツ、ピーマンのしりしり

お野菜がもりもり食べれます!
材料: 人参、キャベツ、ピーマン、サラダ油、鶏ガラスープの素、醤油、塩、シーチキン、卵、胡麻 ...

水菜と油揚げのサラダ

香ばしい油揚げが水菜とよく合います。油揚げをカリカリにしてしまえば和えるだけ。簡単で ...
材料: 油揚げ、水菜、ごま油、★醤油、★お酢、★ごま油、★塩、胡椒、★胡麻、糸唐辛子(なくて ...