慢性膵炎のため、刺激物と脂質制限の食事をしています。2011年3月11日の東日本 ...

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スパゲッティみーそソース

久しぶりに作ってみました じゃじゃ麺風の和風パスタで 身体の都合(持病の制限)で 鶏 ...
材料: スパゲッティ、鶏胸ひき肉、チューブおろしにんにく、砂糖、顆粒コンブだし、八丁味噌(赤 ...

鶏胸挽肉のミートソース

あっさり低脂肪なミートソースです (≧∇≦)b
材料: 鶏胸挽肉、トマトジュース、スライスマッシュルーム缶、玉ネギ、チューブおろしニンニク、 ...

釜揚げ風しらす丼

子供の成長に、パクパク食べて欲しいしらすの丼です
材料: しらす干し、大葉、刻み海苔、しょうゆ、顆粒カツオだし、顆粒コンブだし、ごま油

胸肉と温玉の再会丼

卵なしの鶏丼でも 別に茹でた温玉の親子を再会させて再会丼
材料: 鶏胸肉、玉ネギ、しょうゆ、顆粒コンブだし、塩、片栗粉、刻み海苔、温泉卵

鶏ロースと豚ロースト

ローストビーフなんて目じゃないっ! 鴨ロースの作り方を鶏と豚肉に応用
材料: 豚肩ロース(ブロック)、鶏胸肉、しょうゆ、みりん、酒、もやし、オリゴ糖シロップ

ほうれん草のカルボナーラ

脂肪分少なめに ホウレン草のカルボナーラ о(ж>▽<)y ☆
材料: スパゲッティ、ホウレン草、ショルダーベーコン、おろしニンニク、顆粒コンソメ、スキムミ ...

車麩の味噌シチュー

味噌味の和風シチュー お肉は使わず車麩にしました
材料: 車麩、ジャガイモ、玉ネギ、ニンジン、顆粒コンブだし、味噌、しょうゆ、塩

グリルドチキンのベーグルサンド

低脂質で低カロリーなベーグルサンド
材料: プレーンベーグル、鶏胸肉、酒、りんご酢、はちみつ、しょうゆ、塩、レタス、キユーピーラ ...

さんまの圧力鍋煮(甘露煮風)

素焼きして脂を落として佃煮にしました
材料: サンマ、しょうゆ、みりん、酒、チューブおろしショウガ

鶏ラーメン

ラーメンは高カロリー・高脂質? これで脂質は5g以下ですよ Σ(・ω・ノ)ノ!
材料: 生中華麺、○鶏胸肉、○酒、○しょうゆ、○塩、片栗粉、△小松菜、△しょうゆ、△顆粒コン ...
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