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おうちデザート 杏仁豆腐
コツを押さえたら簡単簡単♪
材料: 水、粉寒天、砂糖、杏仁霜、牛乳
簡単!重宝!ウチのメンつゆ
夏なんかに作っておくと、すごく重宝します。夏でなくてもかなり重宝します。
材料: 醤油(濃口)、みりん、砂糖、昆布、乾しシイタケ(スライス)、混合けずりぶし(なければ
...
厚揚げハンバーグ
厚揚げはそのまま煮ても焼いても美味しいけど、こんなのはどうでしょうか?
材料: ひき肉(どの肉でもOK)、醤油、厚揚げ、玉子、パン粉、●なめこ、●めんつゆ+水、●大
...
あったまるよ♪キャベツたっぷりスープ
寒い冬の朝にオススメです。パスタを入れても美味しいよ。
材料: キャベツ、カボチャ、コーン(缶詰)、そのほかの野菜(あれば)、ベーコンorウインナー
...
玄米ご飯
圧力鍋やヨーグルトなんかも使ってみたけど、今のところ、この炊き方が一番お気に入り。自
...
材料: 玄米、水、塩
韓国風おにぎり
材料をそろえれば、すごく簡単なのに、クセになる美味しさです。
材料: ご飯、大葉、白いりゴマ、塩、キムチ、韓国海苔
サツマイモのカレーポタージュ
サツマイモの甘さとカレーの辛さが妙に癖になる味です♪
材料: サツマイモ、牛乳、ブイヨン、カレー粉、塩、コショウ
圧力鍋で・・・塩漬け豚バラとお豆さんのシチュー
豚バラは塩漬けにすることで、歯ごたえがモチモチ?します♪
材料: 豚バラ肉(塊)、大豆、玉ねぎ、ジャガイモ、ニンニク、トマトソース、オリーブオイル
揚げ天と糸昆布の炒め煮
もう一品おかずが欲しいときに。思い立ったらサッと作れます。
材料: 糸昆布、平天(揚げ天)、醤油、みりん、水、ダシの素、ごま油
アボカドぱすた
アボカドが、きれいな黄色のパスタソースになります。
材料: パスタ、アボカド、メンつゆ(濃縮)
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