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Yui_Tokari
Yui_Tokari のキッチン
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郷土料理や各国料理が好きです！その土地でしか食べられないものの作り方を知りたいし ...

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骨つきラム肉のルーロー煮込み

ほぼほったらかしかつ鍋一つで出来るので楽です
材料： ラム肉、●醤油、●砂糖、●黒酢、●八角、大根、白菜、羊名人

基本は放置！ラムシャンクの和風煮込み

放置するだけでトロトロのすね肉が食べられます。
材料： ラムすね肉、好きな野菜やきのこ、出汁パック、●醤油、●酒、●砂糖、●お酢、乾燥しいた ...