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おとな味♡オムライス用赤ワインソース
濃厚ソースで大人味のオムライスをどうぞ♪
写真用でソースたっぷりにしておりますが、大
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材料：
赤ワイン、ウスターソース、ケチャップ、バター、砂糖、水、インスタントコーヒー
きのこたっぷり♡オムライス用カレーソース
ソースなのに、具沢山でボリューム満点！フライパン１つでできますよ♪仕上げに生クリーム
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材料：
玉ねぎ（粗みじん）、しめじ（又はぶなしめじ）、サラダ油、塩・コショウ、バター（有塩）
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パセリ・チーズ・ゴマのおつまみ塩クッキー
ついつい手が出る美味しさです♪自家製ドライパセリを使うとなお良し☆とっても簡単なので
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材料：
◆小麦粉（薄力粉）、◆米粉、◆ベーキングパウダー、☆砂糖、☆粉チーズ、☆白ゴマ、☆天
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うちのヤンニョムジャン
色々使える万能ソースです。辛過ぎないので辛い物が苦手な方でも（たぶん）大丈夫♪蒸し鶏
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材料：
しょうゆ、酒、粉唐辛子、白ごま、あんずジャム、おろし生姜、おろしにんにく、ごま油
☆真空調理☆さつまいもオレンジ煮
手間なく簡単に作れます。炊飯器で調理したら、あとは冷蔵庫で寝かせるだけ♪忙しい年末年
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材料：
さつまいも（7～8㎜スライス）、うすくちしょうゆ、ざらめ、みりん、オレンジジュース、
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おやつにも♪葱餅のヤンニョムジャン添え
おやつにもおつまみにも♪葱とごま油の風味が食欲をそそります☆サクッ、モチッとした食感
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材料：
☆小麦粉（薄力粉）、☆水、塩（できれば天然塩）、ごま油、青ねぎ（小口切り）、うちのヤ
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特製☆濃厚オムライスソース
家に常備していそうな調味料だけを使いました♪オムライス専用といいつつ、ハンバーグやエ
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材料：
☆ケチャップ、☆ウスターソース、☆日本酒、バター（有塩）、うすくちしょうゆ、牛乳
