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炊飯器で☆健康『まごわやさしい』ご飯
毎日食べたい『まごわやさしい』ご存知ですか?豆、ごま、野菜、わかめ(海藻)、魚、椎茸
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材料:
米、(ま)大豆水煮、(ご)黒ごま、(わ)ひじき(戻したもの)、(や)にんじん、(さ)
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おからスコーン*紅茶メイプル*ノンオイル
おからスコーンに香りのよい紅茶葉とメイプルシロップを加えて、おやつ風にしました。(3
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材料:
おから(生タイプ)、絹豆腐、薄力粉、ベーキングパウダー、紅茶葉(アールグレイなど)、
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菜ばなとちくわの辛子あえ
この時期美味しい菜ばなを手軽にちくわとめんつゆを使って辛子あえにしました。春を感じる
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材料:
菜ばな、ちくわ、■めんつゆ(3倍希釈)、■だしor水、■ねり辛子(チューブ)
手羽先のパプリカレモン☆グリル
魚焼きグリルを使って簡単グリル料理♪鶏のコラーゲンとレモンのビタミンCたっぷりの女性
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材料:
鶏手羽先、■ポッカレモン100、■にんにく《すりおろし》、◇パプリカパウダー、◇塩・
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いわしのハーブパン粉焼き
オーブンで簡単お魚料理。チーズ&ハーブ&ガーリックの香りがたまらない♪お肉好きな子供
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材料:
いわし、塩・こしょう、■パン粉、■パルメザンチーズ、■ガーリックパウダー、■ドライハ
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翌朝のお楽しみ♪ドライカレートースト
ドライカレーを作るときは、わざと多めに作って翌朝トーストのお楽しみ♪
材料:
食パン、ドライカレー(ID:342270)、バター、レタスorキャベツ、溶けるチーズ
土曜のお昼は*父の味*釜揚げうどん
土曜のお昼には決まって父が釜揚げうどんを作ってくれました。ゆで汁をそのまま使うことも
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材料:
うどん、だし汁(濃いめ)、しょうゆorだし醤油、薬味用ねぎ、かつお削り節
ダッチオーブンで♪パパのローストチキン
パパお得意のダッチオーブンを使ったチキン料理です。うちではキャンプだけでなく、自宅で
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材料:
ロースト用チキン、■レモン汁、■塩・こしょう、(詰め用)にんにく、(詰め用)ごはんo
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