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＊つむりん＊
＊つむりん＊ のキッチン
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妊娠高血圧症をきっかけに減塩を意識するようになりました。濃い味も好きだけど・・・ ...

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減塩☆かぼちゃとブロッコリーのサラダ

マヨネーズの量を減らし 代わりにヨーグルトを加えました。
材料： かぼちゃ、ブロッコリ、☆マヨネーズ、☆ヨーグルト、☆粒マスタード、黒こしょう

減塩☆レンジで茄子の生姜おかか和え

茄子をチンして和えるだけ！
材料： 茄子、麺つゆ(3倍濃縮)、生姜(すりおろす)、鰹節

減塩☆塩麹ポトフ

塩麹でお肉やわらか、野菜の旨味たっぷり！ 素材の味を楽しみましょう。
材料： 鶏手羽元、塩麹、じゃがいも、人参、玉ねぎ、キャベツ、オリーブオイル、水、ローリエ(あ ...

減塩☆人参とブロッコリーの芯でチヂミ風

冷蔵庫にあった物で作ってみました。 タレはポン酢マヨ七味で！
材料： 人参、ブロッコリーの茎(芯)、万能ねぎ、小麦粉、水、ごま油、★ポン酢、★マヨネーズ、 ...

減塩☆鰯のカレーフライ

魚自体に塩分が含まれているので 下味はカレー粉のみ！
材料： 鰯、カレー粉、卵、酒、パン粉

減塩☆チンゲン菜と茗荷の中華スープ

ごま油・生姜・茗荷の香りで！ 水分を少なめにした食べるスープ。
材料： チンゲンサイ、茗荷、生姜(すりおろし)、卵、水、鶏がらスープの素、ごま油

減塩☆鶏そぼろ丼

味付けは麺つゆで！ ご飯に味付け海苔を混ぜてみました。
材料： ご飯、味付け海苔、鶏ひき肉、麺つゆ(3倍濃縮)、生姜(すりおろし)、卵、砂糖

減塩☆チンゲン菜のにんにく炒め

ごま油とにんにくの香りで食欲アップ！
材料： チンゲン菜、しめじ、人参、にんにく(みじん切り)、ごま油、鶏がらスープの素、こしょう ...

減塩☆茗荷と大葉の白和え

薄味だけど… 茗荷・大葉・鰹節の香りでおいしく！
材料： 豆腐(木綿)、茗荷、大葉、鰹節、★すり胡麻、★味噌、★砂糖、★マヨネーズ

減塩☆じゃこ海苔レタスサラダ

ちりめんじゃこと味付け海苔の塩気で！ 酢には味を感じやすくする効果も。
材料： レタス、ちりめんじゃこ、ごま油、酢、味付け海苔
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