美味しくて簡単な料理をいつも探しています

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大切な日に! 華やか海鮮おこわ

うちの料理で一番人気! 華やかで誕生日やおもてなしにぴったりです。 今回は豪華版です ...
材料: 餅米、鮭、カニ、ウニ、いくら、ミツバ、とろろ昆布、出し汁、塩

この季節に♡おうち夏みかん(甘夏)ピール

お店で売っているオレンジピール。 無農薬の夏みかん(甘夏)で美味しく出来ます。 その ...
材料: 夏みかんの皮、砂糖、水

チコちゃん キョエちゃん のキャラ弁

大好きなチコちゃん♡
材料: 海苔、はんぺん、スライスチーズ、薄焼き卵、ハム、おかず

ハロウィーンのお弁当

去年友達の間で大評判だったというハロウィーンのお弁当。皆さまにも見ていただきたくてレ ...
材料: 豚挽き肉、塩、玉ねぎ、かぼちゃ、マヨネーズ、胡椒、ハム、ブロッコリー、マヨネーズ、海 ...

絶品! 牡蠣の燻製

今が旬の牡蠣。 手間はかかりますが絶品です! 大ぶりの牡蠣で作ると、高級料理店みたい ...
材料: 牡蠣、下処理用 塩、ニンニク、好みのハーブ、オリーブ油、スモーク用チップ

おうちで作れる♡夏みかんチョコ

お店ではお高いオレンジチョコ。 おうちで作ればたくさん食べられます。 プレゼントにし ...
材料: 夏みかんピール、チョコレート

夏みかんピールのクリームチーズ

お気に入り夏みかんピールのアレンジ料理です。 トーストに塗ったり、パイシートにのせて ...
材料: 夏みかんピール、クリームチーズ

おうちでも! 中華街のチャーシュー

あの中華街のチャーシューがおうちで作れます。つけ汁に浸けている時から美味しそうな香り ...
材料: 豚肩ロース、◎醤油、◎砂糖、◎塩、◎紹興酒、◎五香粉、◉にんにく、◉生姜、◉コリアン ...

この季節に あんずジャム

6月中旬から出回る生のあんず。 この季節に是非作っておきたいジャム。 やっぱり手作り ...
材料: あんず、砂糖

すぐ使える! レタスの保存方法

レタスを洗って水切りをして…面倒な作業をまとめてやっておけばすぐに使えて楽チンですよ ...
材料: レタス